饺子是中华名族的传统美食,但是饺子除了煮着吃还可以有很多种吃法,下面我就为大家介绍一种简便易学的蒸饺子。
操作方法
(01)准备饺子、食用油当然还有蒸笼,当然没有蒸笼的朋友也可以用点饭煲,现在的电饭煲基本上都有蒸笼功能,如果没有那么小编只能说朋友你奥特了。
(02)用食用油均匀的涂抹的篦子上,当然各地叫法不一,就是那个有许多圆孔的铁或(树脂)的盘子上。
(03)然后均匀的把饺子摆在上面,每个饺子之间要留开一点距离,不然饺子会粘在一起就成了锅贴了。
(04)上火蒸20分钟饺子就可以出锅了。
特别提示
蒸笼篦子上一定要均匀的涂抹食用油。
饺子间要留开一定的距离。