蒸饺的做法 蒸饺怎么做

俗话说的好：好吃不过饺子。那么蒸饺该怎么做呢？

操作方法

（01）猪肉剁成肉泥加入香葱，盐拌匀待用。取适量的面粉加入清水合成面团醒1小时。

（02）将醒好的面团再次揉匀，搓成长条，切成小点，再用手撑压扁，用擀面桨擀成面皮。

（03）用饺子模型包进肉馅，压成饺子形，放进有隔层的蒸锅里蒸10分钟。

（04）配上自已调汁的辣椒油即成。就可以开动了。