家常菜之荷兰豆炒冬菇的做法

清脆爽口的荷兰豆，鲜香味美的冬菇，搭配在一起就成了一道清香可口的家常菜，做法也是非常的简单。下面我们介绍一下这道荷兰豆炒冬菇的做法

工具/材料

荷兰豆适量

冬菇适量

蒜瓣适量

辣椒适量

操作方法

01

首先，我们将荷兰豆处理干净，将冬菇、蒜和辣椒切成小块

02

开小火，往锅里加入花生油预热

03

放入事先切好的辣椒和蒜

04

开大火，不断翻炒，将辣椒和蒜爆香

05

放入实现处理好的荷兰豆和冬菇，不断翻炒直至荷兰豆的颜色变得翠绿

06

加入适量盐，继续翻炒

07

加入适量的水，翻炒几下

08

盖上锅盖使其继续在锅里煮一会儿

09

5-6 分钟之后即可装盘上桌。一道清脆可口的荷兰豆炒冬菇就完成啦！