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家常菜
鹿肉怎么做好吃
2024-03-06
鹿肉是一种很鲜美的肉。鹿肉怎样做好吃?不要着急,小编和大家分享制作方法。操作方法(01)先将鹿肉焯水捞出,将油倒入锅中烧热。(02)将准备好的葱,姜,蒜和辣椒倒入锅中,翻炒至爆香。(03)将鹿肉倒入锅中,翻炒,放入适量的盐,再翻炒2分钟...
孕妇家庭鲫鱼汤做法炖鲤鱼方法大全窍门
2024-03-07
鲫鱼汤健康说明:1、鲫鱼{鲫鱼俗称鲫瓜子,它肉味鲜美,肉质细嫩,极为可口。鲫鱼营养价值极高,特点是营养素全面,含糖分多,脂肪少,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻,还有点甜丝丝的感觉。2、鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全,容易消化吸收,是肝...
河北焖子的做法
2024-03-07
焖子”是河北一带农家常见的一款风味小吃。听上一辈老年人讲,过去乡下制作“焖子”,是把粉条和红薯粉芡一起放入平底锅中,再加入适量清水,然后用中小火“焖”制成熟,故名“焖子”。操作方法(01)将猪骨入锅,加葱段、姜片、花椒...
怎么做中秋月饼
2024-03-07
中秋夜,亮光光,家家户户赏月忙。摆果饼,烧线香,大家一起拜月亮。分红柿,切蛋黄,赏罢月亮入梦乡。乘火箭,月宫逛,看看嫦娥和吴刚。中秋之夜,月色皎洁。圆月被视为团圆的象征,小时候咱就念叨着:床前明月光,疑是地上霜。举头望明月,...
美容养颜的八种食物
2024-03-07
“爱美之心,人皆有之”,很多女性为了美丽可以不顾一切,但是日常生活中就有这些让你变美丽的东西你注意了吗?步骤/方法(01)番茄:有祛除斑痕,抗皮肤老化,健肤美容的作用。(02)红薯:能减少皮下脂肪,避免人体过度发胖。(03)丝瓜:促进皮肤...
左口鱼的做法
2024-03-07
左口鱼是近海珊瑚礁常见的鱼类,扁扁的两只眼睛在上方,遇到危险会潜入沙砾中躲藏;气肉质鲜美,嫩滑,最适宜清蒸。做法:一、宰杀时从下方肚子接近腮的位置开6厘米见方的口子,将肠肠肚肚拉出来,简单清洗就完成了。二、用刀在其全...
如何炖排骨好吃?
2024-03-06
本人吃货一枚,尤喜吃排骨,因为这道菜既可以做得很复杂也可以做得很简单,只要注意几个细节,就能做好!操作方法(01)将新鲜排骨剁成块,焯水(切记要冷水下锅,水开即可,目的是为了将血水煮出,焯水不可太久,否则后面炖出的汤不白)。(02)捞出...
鸡胸肉怎么做好吃又嫩
2024-03-06
鸡胸肉怎么做好吃又嫩?它的肉质是比嫩的,如果处理不好,吃起来的口感会比较柴。其中最关键的一个步骤,就是把切好的鸡肉要用淀粉腌制一下。今天用鸡胸肉搭配香菇、芹菜、红椒做出一道营养价值很高的儿童菜,食材都很常见,色泽...
香炸鱿鱼的做法
2024-03-06
懒人版,速食美味!操作方法(01)将鱿鱼掏去内脏,剪开,去头,撕去外层红膜,洗尽沥干水分,将鱿鱼切块待用(最好切成圈状,成品更好看)。(02)往鱿鱼内加入料酒、胡椒粉、盐,腌制至少20分钟。(03)鸡蛋打散,面粉(或者生粉或者玉米粉)倒适量在碗内。...
怎样炒金针菇才好吃?
2024-03-07
金针菇含有碳水化合物、粗纤维、蛋白质,而且爽滑可口,是大众喜爱的食物之一,今天我们做一道肉沫趴金针菇,味道鲜美,非常好吃。操作方法(01)准备好金针菇、肉沫、盐、酱油、生粉、花生油。(02)把金针菇放在案板,用切菜刀切掉根部...
怎样炒油菜花?
2024-03-06
炒油菜花是每家每户都会吃的家常菜之一操作方法(01)将油菜洗净备,放油先放蒜叶爆炒(02)然后先放菜枝翻炒(03)再放菜叶继续翻炒(04)最后加点薯粉水,放盐翻炒均匀(05)最后再点油翻炒就可起锅装盘了(06)附:个人喜好,有人也会加瘦肉混炒,既...
罐头油焖笋的制作方法
2024-03-06
有很多人不了解罐头油焖笋的制作方法,那么今天小编就在这里给大家分享一点我的小,希望可以给你们带来帮助。操作方法(01)糖醋笋:笋肉煮沸后切成块,每50kg笋肉+醋2.5kg+白糖10kg,浸一夜即可装罐。(02)桶笋,加工工艺为:原料→杀青→...
教你一道蒜蓉秋葵
2024-03-07
秋葵的烹制方法比较简单的,可以炒制、白灼、捞汁等,其中炒制就可以通过食材的搭配变换出不同的菜肴。这道蒜蓉秋葵就是用大蒜搭配煸炒而成。操作方法(01)1.主辅料:秋葵、大蒜。(02)2.把秋葵洗净去蒂,切片。(03)3.大蒜切粒。(04)4....
猪肉切法的做法步骤
2024-03-06
肉类是人们食用得最多的食物,肉类营养丰赡,味美,食肉使人更能耐饥;长期食用,还可以帮助身体变得更为强壮。此外,人食用肉类食物,可以刺激消化液分泌,助于消化。一般来说,肉的老嫩是根据它的纤维而定。人们常说的老肉难切指的就...
炖鸡的简单做法
2024-03-06
鸡肉肉质细嫩,是家庭中常吃的肉食,下面就和大家分享一下,炖鸡的简单做法。操作方法(01)鸡一只斩成小块清洗干净。(02)鸡块凉水下锅焯水去掉血腥味。(03)焯水后捞出,用温水冲洗干净沥出水分。(04)准备好调料八角花椒,干辣椒,葱姜切片...
家庭版油条的做法
2024-03-06
很喜欢吃油条,但不太敢买外面的油条,怕老年痴呆呢!而且早上也没有时间出门买早餐!一次看了《生活一点通》节目,又做了笔记,学到一款家庭版的油条!在小胖家买了早苗的无铝泡打粉,偶尔做一次解解馋呢!家里的油放心卫生,也不需...
滑子蘑的做法
2024-03-07
蘑菇是一种很好的美食,也有很多人喜欢吃,但是蘑菇的种类却有很多种,今天给大家分享下滑子蘑的做法,希望大家能够喜欢。操作方法(01)准备好滑子蘑以及五花肉,把五花肉切片备用(02)把滑子蘑洗净沥水(03)起锅凉油放入五花肉(04)炒到油...
瘦肉汤怎么做
2024-03-06
做瘦肉汤的方法多种多样,有复杂和简单的,如果不是用心去做很难把这一道汤做好。操作方法(01)配好材料瘦肉、蛏子、荷兰豆、黄豆芽、葱、生姜、地瓜粉等(02)把瘦肉切片、黄豆芽洗干净、蛏子剥开、荷兰豆把丝弄掉、葱和生姜切...
如何制作卤鸡翅
2024-03-06
卤菜很多人都比较喜欢,特别是四川相信每一个地方都有卤菜店。那么如何才能自己制作卤鸡翅呢?今天落葉就为大家分享一篇美食,希望能够给大家带来参考作用。卤水制作前准备(01)首先我们需要把鸭中翅放在池水中侵泡,一是为了解...
怎么炒金针菇才好吃
2024-03-07
今天小编给大家分享一下要怎么炒金针菇才好吃。操作方法(01)将红辣椒清洗干净,切成两半;(02)取几个蒜头,将蒜头去膜,清洗干净;(03)将金针菇去头,清洗干净,撕成小撮;(04)将金针菇下入锅里,加入适量的水,煮熟后捞出;(05)开火,加入适量的食用油...
熟冰冻黄道蟹做法
2024-03-06
香辣黄道蟹的做法操作方法(01)解冻熟冻蟹~(02)解冻完的蟹~大大的一只黄道蟹,又叫做面包蟹(03)将蟹大卸八块,用牙刷把蟹脚刷干净,用刀背把蟹脚砍裂一点~卸出蟹身,去掉蟹胃蟹腮,把蟹黄用淀粉裹一下(04)将姜蒜切成末,洋葱和青椒切块~(05)热锅...
腌制蒜苔方法
2024-03-07
蒜苔腌一下才有味好吃,腌制的方法多种多样,我来介绍一种最简单的方法:操作方法(01)把蒜苔的虚尖择掉(02)用水洗净晾干(03)在找一个有盖的盖碗洗净抹干(04)在把晾干无水的蒜苔用刀切成段(05)放入盖碗(06)加入食盐、五香粉(07)搅拌均匀(08...
家常干锅鸡的做法是什么?手把手教你做干锅鸡
2024-03-06
到贵州必吃的一道菜,就是干锅鸡。古黔东有一苗寨,盛行百鸡宴。苗家干锅鸡,由此世代相传,香飘山寨,传遍黔桂。那么想在自己家做干锅鸡怎么着手呢?家常干锅鸡的做法是什么?下面手把手教你做干锅鸡:步骤/方法(0102)1.干辣椒去籽及...
花生芽如何吃
2024-03-06
花生芽是花生生芽后产生的一种食疗兼备的食品,也叫长寿芽。它不但能够生吃,而且营养还特别丰富。花生芽的能量,蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首,并富含维生素、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素...
正宗葱花千层饼的做法
2024-03-06
葱花千层饼的做法是比较复杂的,希望大家有耐心去学习它,因为这道美食经常出现在我们的生活中,也经常被人们所提起的,葱花千层饼,是一种非常美味又可口的美食,很多人第一次吃过葱花千层饼之后,还会想吃第二次的,这就是葱花千层...
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