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汤有多浓稠，喝到嘴里，那般浓香。寒冷的冬天给自己添点营养吧！当然也别贪喝大发了，小心发胖。操作方法（01）第一步，黄油炒面找一个厚底锅座在火上(薄的锅容易糊底)，将100克黄油在锅中融化，加入120克面粉，把面粉炒熟炒香，炒面的同时...

西安涮牛肚麻辣爽口，十分美味，今天我们来介绍一下它的具体制作步骤。操作方法（01）首先取新鲜的牛肚用盐，醋反复清洗干净，然后用清水焯一遍水后捞出晾凉备用（02）然后把牛肚切成一个个长条状备用，长度厚度要均等的（03）然后把牛肚条...

想做好麻辣烫，汤底最重要，其次要掌握烫食材的顺序时间，不易熟的先放，易熟的最后放。下面将麻辣烫的配方及做法分享给大家。操作方法（01）麻辣烫的配方：川花椒、川胡椒、八角、桂皮、凉姜、香叶、草果、肉蔻、白糖、老抽、豆瓣...

冰糖葫芦这样做，简单又美味，下面由小编分享一下做法吧！操作方法（01）首先，我们将适量的草莓清洗干净，控干水分备用（02）然后我们用竹签把草莓串起来，备用（03）然后我们准备一个盘子，上面刷一层油，等做好冰糖葫芦以后放的时候不沾（04）接着...

传统烧麦通常是用糯米制作的，这里选用新鲜猪肉，配上点甜玉米和胡萝卜，不仅丰富了营养和口感，味道也特别鲜美哦！操作方法（01）葱花切末，生姜切末，胡萝卜切末（02）肉末中放入葱花，姜末，胡萝卜，甜玉米粒，盐，生抽，玉米淀粉，白胡椒粉，鸡精，搅拌。...

在中国当前最火爆美食莫过于小龙虾了，小龙虾怎么做最好吃呢？小龙虾做法有很多，但最受欢迎的还是湖北的油焖大虾。虾的品质直接决定虾的味道，所以我们最好选择优质产地的大品牌，如汉川百禾的清水小龙虾。操作方法（01）步骤一：收...

为大家搜罗了最最正宗的泡菜制作方法！PS：泡菜虽好，可不要多吃哦~操作方法（01）培养腌制所需发酵菌1.取坛子容量两成的冷水，加入花椒、盐，把水烧开，冷却后灌入坛子内，加入一两高粱酒。2.坛子内加入青椒、生姜，放置2-3天后观察青椒...

鸡蛋灌饼是是河南信阳的传统名小吃，把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成，饼皮酥脆蛋鲜香。深受当地居民的喜爱，今天就给大家讲一讲鸡蛋灌饼酱料的做法。操作方法（01）材料的准备。切丁的白干，炒熟去皮的花生米，肉丁...

可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法，但主料均为鸡翅和可乐。步骤/方法（01）鸡翅买回来洗干净，中间划几刀。然后过水焯一下，捞出待用。（02）锅中放油，放入葱段姜片，八角，大料爆香一下，然后倒入鸡翅，烧一分钟这样。（03）倒...

火爆腰花是用猪腰制作的一道家常菜，属于川菜，质地细嫩，咸鲜醇厚。猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。下面教你如何制作火爆腰花。火爆腰花（01）将准备好的猪腰子切成花刀，用水多洗几次，猪腰子的腥味很大。（02）加...

腌笃鲜，主要是春笋和鲜、咸五花肉一起煮的汤，是一道江南地区常见的汤水，听人说是江南春天必喝的一种汤，它口味咸鲜，汤白汁浓，肉质酥肥，笋清香脆嫩，鲜味浓厚。腌是指咸肉，鲜就是春笋和鲜肉，至于笃就是小火咕嘟咕嘟慢炖操作方法（01...

太平猴魁中国十大名茶之一，高档徽茶的代表太平猴魁中国十大名茶之一，高档徽茶的代表。越来越多的人知道了太平猴魁，很多茶商也都是在卖太平猴魁，可是这么多的猴魁，要如何知道什么才是正宗的太平猴魁茶叶呢？操作方法（01）第一；茶...

手撕包菜这样做，简单又好吃！下面由小编分享一下做法吧！操作方法（01）首先我们将包菜清洗干净，用手撕成片备用，五花肉切片备用（02）然后我们在锅中放入少许油，放入五花肉与蒜片，爆香以后放入老干妈豆豉（03）接着我们放入包菜，加入少许盐...

提起西安，总能想到热腾腾的羊肉泡馍，下面一起来看看正宗羊肉泡馍的做法。操作方法（01）煮羊肉汤羊骨、羊肉放入汤锅，注入足量冷水，大火烧开。将汤水弃之不用，捞出羊肉和羊骨，用冷水洗净血沫。汤锅中重新注入冷水，放入羊骨、羊肉...

在中国民间传统历来就有生日吃长寿面的习俗，相传与汉武帝有关，长寿面主料为高筋粉，配以各种调料，代表人们对未来的一种美好愿望。脸即面，“脸长即面长”，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地，这种做法又演化为生日（节...

四川腊肠的正宗做法，大家一起看看，希望对你有帮助：操作方法（01）用上好的猪肉（肥瘦比例1：2），配上辣椒面、花椒粉、优质白酒、白糖、精盐，按一定比例放在一起搅匀，码味腌制2-3小时。（02）把腌制好的肉放入洗好的肠衣，装满后每隔20厘米...

好吃的韩国烤肉哦。吃货准备好了没，不去韩国，自己在家也可以做好吃的烤肉。操作方法（01）洗好肉和生菜，将肉切成自己想要的大小，将蒜，姜切成末（02）把肉放在碗里，加入姜蒜末，韩国烤肉酱，生抽，麻油，可乐等调料拌匀，腌制15到20分钟。（03）平...

农家小炒肉，没有技术难度的一道菜，这道菜鸟都能做好吃的菜，既下饭又营养。操作方法（01）上肉洗净切片（02）青红椒洗净，如果同等大小的青红椒各一个就够了（03）把青红椒斜刀切小段（04）热油锅，油少放点，上肉炒的时候会出油（05）把上肉中肥的...

操作方法（01）正宗西安特产（小吃类）简介1.老孙家牛羊肉泡馍老孙家羊肉泡馍是荣获"国际名小吃""天下第一碗"的百年老店，它在传统工艺基础上，溶入现代食品加工技术，既保持了羊肉泡馍的营养和风味，又方便了用户携带和食用，为西安清...

生蚝，具有平肝潜阳；镇静安神；收敛固涩的功效。适合一般人群食用。能够治眩晕耳鸣；手足抖颤；心悸失眠；乳房结块；吞酸胃痛；遗精尿频等等症状。清蒸生蚝可以保住它的营养价值，是一道不错的佳肴。操作方法（01）1.把生蚝的外表用刷子清...

牛肉板面是以牛肉为主要的面辅料，做成的面食，味道鲜美。下面我就来说说怎们做正宗安徽牛肉板面操作方法（01）首先我们来做配料：先将凝固的牛油放到热锅融化，再加入调和油搅拌（02）接着放入小料进行搅拌，让油有充分的吸收小料的香...

羊肉温补开胃，还可以御寒，下面教你做羊肉汤。操作方法（01）羊肉洗净切块。（02）锅里加适量水，放入羊肉焯水。（03）焯水洗净后，放入汤锅，下姜片，煮一个半小时左右，出锅前加羊血。（04）准备好葱姜，香菜，洗净后切末。（05）羊肉熟后，加入葱姜末和香...

作为一个正宗潮汕人的蚝烙做法操作方法（01）准备好食材：珍珠蚝（最好是个头小的生蚝）、鸡蛋、薯粉、葱（02）生蚝先用盐拌拌，轻轻用水冲洗下，再加一点油，放置5分钟，再轻轻用水冲洗下，就非常干净了。（03）将䓤，盐，鸡蛋，蚝油，生蚝放在一起，拌匀...

这才是可乐鸡翅的最正宗的做法，简单又好吃，喜欢的同学，大家快学起来吧操作方法（01）首先，准备好所有的材料（02）在鸡翅的两面上切上两个刀口，再用水泡上半个小时（03）鸡翅沥干水分，装盘备份，姜切片，蒜苗切段，可乐准备好（04）热锅，倒入适量的...

正宗土家酱香饼的做法操作方法（01）面粉一分为二。一半将开水浇入面粉中，搅拌至水分消失，揉成团。另一半加入凉水，搅拌至水分消失，揉成团。将2种面团揉成一个大面团。放在一边醒30分钟。（02）准备炒酱的材料，其中郫县豆瓣酱最好...