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四川腊肠的正宗做法
2024-02-05
四川腊肠的正宗做法,大家一起看看,希望对你有帮助:操作方法(01)用上好的猪肉(肥瘦比例1:2),配上辣椒面、花椒粉、优质白酒、白糖、精盐,按一定比例放在一起搅匀,码味腌制2-3小时。(02)把腌制好的肉放入洗好的肠衣,装满后每隔20厘米...
最正规的红烧肉的家常菜做法 正宗红烧肉怎么做
2024-02-29
家里来客人了,凉拌肉有了,小炒肉有了,白的,绿的菜菜都有了,可是还差什么呢,还差红的,红烧肉啊,可是红烧肉怎么做呢,学习了这道菜可以以后做给自己的家人吃,有朋友来也不用上馆子了。不是说人每天都要学习吗,好吧,那今天让我们来一...
成都蒸蒸糕的正宗做法
2024-01-07
味道超级棒^……^小女儿的最爱操作方法(01)准备好材料,鸡蛋是60g以上的,黑米用料理机打碎过筛(02)鸡蛋打入盆中,加入50g白砂糖(在准备一个盆里面放入热水,把鸡蛋盆放入热水盆中,有利于全蛋打发)(03)用打蛋器低速打发全蛋,等到鸡蛋糊...
正宗四喜丸子的做法
2024-01-07
四喜丸子,又名红烧狮子头,因名字喜庆吉祥,所以是人们逢年过节喜欢制作的一道菜。属淮扬菜系。这道菜的口感非常的滑溜,上手也比较快,很适合新手学习。操作方法(01)猪肉洗净去皮斩块(02)将肉慢慢剁碎备用,一定不要麻烦,自己剁出的...
红烧猪蹄的正宗做法
2024-01-05
猪蹄是一种营养丰富的食材,猪蹄还含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B,常食可增加血红素含量及白细胞数的增加,还可以抑制血栓形成。猪蹄无论是炖汤还是做酱猪蹄都非常美味,红烧猪蹄也是猪蹄常见的做法之一,下面就为大家介绍一...
正宗四川回锅肉做法
2024-01-27
回锅肉是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,川西地区还称之为熬锅肉。四川家家户户都能制作。回锅肉的特点是口味独特,色泽红亮,肥而不腻。所谓回锅,就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传统川菜,在川菜中的地位是非常重要...
正宗重庆小面的详细做法
2024-01-07
每次回到老家,第一件事就是找个小面馆去吃一碗热气腾腾的重庆小面,每次同学们聊天也总是要提起那一碗魂牵梦绕的重庆小面,重庆小面真不愧是地方一绝的小吃,一个字形容:爽!重庆小面的灵魂所在在于那调料汁,不用加肉的面条也是...
来凤鱼正宗做法
2024-03-02
来凤鱼是一道重口味的菜,用料较多,麻辣鲜香,是很多年轻人的最爱。逢年过节,也常常成为餐桌上的主菜。今天就来和大家分享来凤鱼的做法,在朋友团聚或是空闲的周末做来吃也是很解馋的!操作方法(01)将鲢鱼洗干净,改刀成鱼片,撒上盐...
卤猪脚的做法 最正宗的做法
2024-01-05
肉质滑嫩可口^……^味道超级棒操作方法(01)材料:猪脚两根(02)放入开水中捞久一点,加入料酒和生姜片去腥(03)表面浮沫清洗干净(04)热锅烧油,加入蒜末,姜末煸香(05)倒入猪脚翻炒(06)加入清水(为了拍照,不只加图片中这么多水噢),加调料(老抽,冰...
水煮肉片即简单又正宗的做法
2024-02-24
水煮肉片是一道川菜,滑嫩的肉片配上麻辣的汤汁,别有一番滋味。操作方法(01)首先取适量的猪肉,一般都是取比较精一点猪肉,洗净后切片备用(02)然后调入适量盐,味精,胡椒粉,淀粉,料酒搅拌均匀,腌制半小时(03)然后取适量的干辣椒,灯笼椒,花...
清炒芦笋的正宗做法
2024-01-07
操作方法(0102)清炒芦笋的做法芦笋去掉根部的硬皮切成滚刀段。滚刀的段就是斜刀切,然后将芦笋转个角度,再切热锅,倒入色拉油,大火快炒芦笋段,颜色变得翠绿时加入盐、味精翻炒均匀转中火,淋上水淀粉勾薄芡出锅...
正宗山东杂粮煎饼酱料面糊做法配方学习培训
2024-02-27
最正宗的山东杂粮煎饼,本文介绍一下杂粮煎饼酱料面糊的做法。操作方法(01)首先准备好五谷粉,然后加入适量的水,搅拌,调成面糊。(02)取一勺面糊,放到煎板上,然后小心将面糊摊成圆形,至覆盖整个煎板。(03)再打一个鸡蛋上去,将鸡蛋弄散...
正宗俄罗斯列巴做法
2024-01-09
这是一款少糖少油加粗粮的健康主食。操作方法(01)将奶,啤酒,油,粉类,糖,盐,酵母依次加入面包机和面桶,和成团,发酵至两倍大,取出。(02)排气,分割为两份,滚圆,松弛十分钟。(03)将松弛好的面团擀开。(04)将葡萄干提前泡好,挤去水分,与核桃碎一...
北京烤鸭的正宗吃法
2024-02-24
北京烤鸭是一种著名的中国特色的小吃,吃法也很有讲究的,下面我们来具体介绍一下的操作方法(01)首先取一只北京烤鸭,放入烤箱或者微波炉中进行加热,然后取出稍微晾凉的(02)然后用刀把鸭皮一片一片的片下来,剔除鸭骨,把鸭肉和鸭皮...
广东粤菜正宗白切鸡的做法
2024-01-27
其实正宗的白切鸡做法特别简单,并不是菜谱上看着那么复杂,对于一些不是广东人来说,也可以自己做出正宗的白切鸡哦,下面就是小编教你们怎么做正宗的白切鸡。操作方法01用一个碗装一些葱花和姜蒜,放到微波炉加热30秒钟,放一点...
DNF名刀—观世正宗
2024-02-27
DNF名刀--观世正宗是一把非常好的史诗武器,今天我们就来简单的分析一下它。操作方法(01)观世正宗是一把史诗武器,一般只能通过刷深渊或者是通过活动获得。(02)观世正宗是一把太刀,等级85级。适合的职业是鬼剑士,黑暗武士,以及...
正宗九转大肠的做法
2024-02-29
九转大肠是山东济南汉族传统名菜,属于鲁菜系。此菜是清朝光绪初年,济南九华林酒楼店主首创,开始名为“红烧大肠”,后经过多次多次改进,红烧大肠味道进一步提高。现代人又根据相关工艺制作出了纯粹由素食制作的九转大肠,也就...
酸菜鱼的做法,最正宗的做法哦
2024-02-26
酸菜鱼是四川有名的特色菜,鱼肉鲜嫩可口,酸菜开胃健脾。操作方法(01)先把葱、姜、蒜切片,再把酸菜切碎,把干辣椒和香菜切段备用。把鱼肉片成片,把鱼头砍成两半,鱼骨砍成结。(02)然后热锅倒油加热,放入姜蒜爆香,在放入酸菜翻炒出香...
正宗麻辣红油的做法
2024-01-08
麻辣红油是四川人民十分喜欢的调料,不管吃面,吃抄手或者饺子加入麻辣红油那简直是美味,下面小编教大家来做正宗的麻辣红油。工具/材料食用油、辣椒面、大料、芝麻、酒鬼花生、花椒、干辣椒操作方法01市场上购买的白芝麻...
水煮肉片的最正宗做法
2024-02-28
香喷喷,火辣辣,最近天冷了,吃米饭配水煮肉片简直太过瘾了!操作方法(01)准备好食材,葱,蒜,料酒,洗净切碎待用。(02)猪里脊肉洗净,去筋皮,切薄片。将切好的肉片放入大碗中,加入少许食盐,料酒,和蛋清搅拌匀。将肉片均匀裹上淀粉,静置10分钟...
可乐鸡翅的做法最正宗的做法
2024-01-08
可乐鸡翅老人小孩都喜欢吃哦,下面就教大家可乐鸡翅的做法哦。工具/材料鸡中翅可乐姜蒜小葱盐酱油老抽料酒操作方法01先将鸡翅洗净,再加入葱姜水中煮沸后捞出,沥干水份。02在锅内放少许油烧热,再放入鸡翅,煎至外皮两面泛黄...
正宗烤冷面做法
2024-01-07
对于烤冷面这种食物,在一些地区,烤冷面是他们一天三餐中比较常见的食物,因为烤冷面用到的东西比较少,而且更适合我们的保存。它是东北一带地方特色小吃。有碳烤、铁板烤和油炸三种。最开始还有“脆板”式的油炸式烤冷面,就...
牛肉酱的做法最正宗的做法
2024-01-09
在炎热的夏天,是不是感觉怎么也没有食欲呢?今天,小编教大家一款超下饭的牛肉酱秘制做法,保你越吃越想吃。一顿干掉三碗米饭不成问题!一起来看看吧!操作方法(01)准备好所需要的材料,包括葱姜蒜,辣椒,尖椒,豆瓣等调味品。牛肉洗干净...
香菇面正宗做法
2024-02-29
下面为大家介绍一种正规的香菇面做法。操作方法(01)干香菇用温水泡开,泡香菇的水要保留。(02)将适量的猪肉切条,并用肉醃料先醃15分钟入味。(03)利用醃肉的时间将番茄切块,红萝卜及香菇切丝或条(小孩不爱吃萝卜的可切细一点),青...
糖醋里脊的做法 最正宗的做法
2024-01-27
糖醋里脊,里脊肉外酥里嫩,吃起来酸甜可口,适合孩子和女性。那么怎么做糖醋里脊呢?操作方法(01)原料图如图所示。姜磨成泥,挤出汁备用。(02)里脊肉切成等量大小的方块,用一个筷子放在下面,横着切成片,竖着切成条,底部不断。(03)切好的...
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