清蒸茄子的家常做法

茄子是一种常见的食材，做法有很多种，味道也各有不同，今天我们就来介绍一道好吃简单的清蒸茄子的做法

操作方法

（01）首先我们把茄子洗净后，然后切成大小均等的条状备用

（02）然后把切好的茄子条均匀的码在盘子里面

（03）然后取一只小碗，调入适量的盐，味精，生抽，倒入适量适量的生抽搅拌均匀

（04）然后把酱汁均匀的浇在茄子上面，放入蒸锅隔水蒸上20分钟左右

（05）最后把蒸好的茄子，用筷子拌匀即可开吃了