相关好吃的常识百科

胡萝卜不单是兔子的最爱，也是大部分人喜欢吃的食物。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，还有其他对人体有益的成分。多吃胡萝卜，可有效改善视力。但，作为一个懒人怎么才能把胡萝卜炒得好吃？下面，小编给大家介绍一下：操作方法（01）胡萝卜...

虎皮尖椒是一道非常下饭的菜，说一下我的做法。操作方法（01）把蒜拍成末，切碎，加入酱油、少许老抽和醋、适量的盐和白糖，再加小半碗水搅匀。（02）尖椒洗干净切成段，备用（03）锅里不用放油，烧热之后，加入青椒段，中火，用铲子用力按压尖椒，使...

操作方法（01）皮皮虾营养丰富,十分很好吃,但是皮皮虾和一般的虾相比,在长相和味道上都略有差异,很多人因为不常吃或者不注意,在吃皮皮虾的时候十分容易把手划破,所以掌握吃皮皮虾的正确方法和方式这些看似简单的生活常识...

和大家分享一下黄豆的做法。操作方法（01）首先把黄豆洗干净。（02）放到高压锅里压一下。（03）锅中放油，放入八角炸一下。（04）把黄豆放入锅中翻炒。（05）放入酱油调色，翻炒一下放入盐调味。（06）放入水炖一下，然后放入适量的糖调味。（07）黄豆...

秋天是吃藕的季节。藕对于女孩子来说，更是一种好东西。毕竟有句老话叫：男不离韭，女不离藕，清炒藕丁（01）藕削皮，切成小丁块，（02）红、绿尖椒洗干净，切块备用（03）起火烧开水，藕丁大火煮1分钟，捞起来过冷水（04）另起油锅，放入藕丁和红绿尖椒...

冷面酸辣甜开胃助消化操作方法（01）将冷面洗净揉散，将醋白糖酱油调汁2:2:1加水后放入冰箱冷冻（02）用水浸泡10-15分钟（03）将锅中放入水加入冷面大火烧开后小火3-4分钟（04）在煮冷面期间准备配菜吗，黄瓜香菜洗净（05）黄瓜切丝香菜切段（0...

秘方在这里~操作方法（01）准备一只干净的大碗，备用。（02）倒入牛奶！牛奶！牛奶！这秘方哦~（03）倒入温水，调整整个液体的温度不要过高或者过低。（04）加入活性干酵母，搅拌均匀至溶化。（05）面粉过筛，过筛！过筛！一定要过筛！（06）下手和面，下手搅拌均匀...

操作方法（01）肥肠用温水洗净沥干切段待用。姜切片，蒜轻拍成块粒，干辣椒剪段待用。辣椒、彩椒洗净切片待用。洋葱洗净切圈待用（02）锅入油大火烧旺，入盐、肥肠快速爆炒至水气收干，表皮泛黄变脆微焦，入糖翻炒至肥肠上色（03）入干辣椒...

美味又营养垂涎欲滴的feel操作方法（01）我用的是冷冻平鱼，也可以用新鲜平鱼。这条平鱼比较大，如果小的平鱼可以根据锅的大小，一次做两条。冷冻平鱼要完全室温解冻，外部清洗干净备用。（02）处理平鱼详解：外部：最好有一把锋利的刀或...

炒土豆是一道家常小菜。怎么炒土豆好吃呢？一是土豆丝要切得足够细，且要粗细均匀不能用刨子打丝，影响口感；二是要用清水泡去表层的淀粉，以防粘锅；三是要大火爆炒才能更脆爽可口。下面就和大家分享一下。操作方法（01）土豆刨子打...

苦瓜是一种大家经常用来清火去热的食材，虽然它具有很强的功效，但是它自身是具有很浓烈的苦味的，我们想吃好吃的苦瓜，但是又想不被它苦到，那么我们应该怎么做呢？下面为你介绍一下！苦瓜里因含有一种叫葫芦素的物质，所以味苦。如...

安徽靠近上海，同时也是江苏和浙江地区交通线，这里不仅有古香古色的人文，同时还有很多特色美食。那么关于安徽小吃，你具体都知道多少，安徽有哪些比较好吃的食物呢？接下来就和小编在中国小吃文化中了解看看吧！黄山烧饼，又名“蟹...

鱼香肉丝可是一道四川名菜啊，也是竹笋的经典做法。做鱼香肉丝的竹笋非常可口，相比清炒的竹笋有一种更特别的味道。操作方法（01）1.木耳要先泡发，再把所有的食材准备好，洗净，蒜、姜、葱都切成末末，放在顺手的地方。（02）2.把猪肉切...

木瓜可以美容也是可以减肥的。木瓜中的酵素可以帮助分解肉食，减低肠胃的工作量，慢慢消除堆积的太多的脂肪。木瓜和冰糖煮是最近我在不断研究的一种做法，这种做法特别的简单方便，而且不是十分的麻烦。操作方法（01）将木瓜去皮...

我教大家一种简单的炒蚬子的方法，保证做出的蚬子既实惠又好吃操作方法（01）先把蚬子放在水中，浸泡四五个小时左右，确保蚬子把壳里的沙子都吐干净了，这样炒出来的蚬子吃上去不会被沙子咯牙（02）先把葱姜蒜切成碎末，香菜切开，然后把...

儿菜是一种非常奇特的菜，它在粗壮的根部上，长出一个个嫩嫩的芽苞，就象一个个小孩环抱着母亲一样，所以将它俗称为儿菜，儿菜非常鲜嫩，而且营养丰富，可以消肿解毒，增进食欲，帮助消化，利尿除湿，促进人体内的电解质平衡，甚至还能预防癌...

中国的文化博大精深,其中饮食文化就是中外闻名。溜肥肠就是中华美食之一相信很多人都有吃过。肥肠是很多人都喜欢的美食，肥肠口感软糯，味道鲜美，营养丰富，含有充足的蛋白质，脂肪，氨基酸，维生素以及多种矿物质。但是很多人不...

鱿鱼的味道很鲜美，很下饭，也可以炒来做个盖浇饭都不错的哟！操作方法（01）把冷冻的鱿鱼须解冻，清洗干净，沥净水分。（02）准备好配料：姜片、蒜片、洋葱片、青椒片和胡萝卜片。（03）锅中放油，小火加热，把花椒烧出香味后，再加入蒜片和姜片煸...

今天小编给大家分享一下要怎么炒金针菇才好吃。操作方法（01）将红辣椒清洗干净，切成两半；（02）取几个蒜头，将蒜头去膜，清洗干净；（03）将金针菇去头，清洗干净，撕成小撮；（04）将金针菇下入锅里，加入适量的水，煮熟后捞出；（05）开火，加入适量的食用油...

翻沙芋头是一传统小吃，又粉又香又甜，是男女老少都非常吃的一道美食，今天我们自己动手，丰衣足食，美味卫生。操作方法（01）准备好芋头、白糖、盐、厨房电子称、风扇。（02）把芋头放水龙头下洗干净泥巴，用削皮器把芋头皮削干净，削不到...

菠菜中含有丰富的维生素C，营养价值特别高。凉拌菠菜又叫做减肥菜，很健康的一道凉拌凉菜，有消除脂肪的作用。想要保持苗条身材的朋友，多吃凉拌菠菜，是个不错的选择。香醋中有一点点的酸味，加了白糖，也有一点甜味，它的味道真的...

吃猪肝有养肝明目，健脾胃的功效。那么猪肝怎么炒又嫩又好吃，猪肝配上青椒和红辣椒既漂亮又美味，而且开胃。操作方法（01）先把猪肝洗净切成片，再把猪肝里加上料酒、酱油、姜丝、蒜一起拌均匀，腌制15分钟左右，（02）再把辣椒切成块，香...

泡椒，小小的身材，辣辣的味道，用它来做菜，有人欢喜有人忧！欢喜的一定是喜欢吃辣的，辣得过瘾，辣得开胃，辣得冒汗都没关系，因为喜欢！忧的是怕辣了，接受不了重辣的，不敢下筷子，只能望菜兴叹！做菜，有时候就是各种口味都会试一下，这到菜对我...

古城开封的美食小吃多种都具有历史传承下来的美食，做工独特，味道正宗。春节来旅游的朋友们不仅要浏览开封的古城风貌，还一定很想品尝到开封（汴京）的风味美食。下面给即将到开封旅游的朋友介绍几种最最好吃的小吃，希望能使您...

毛笋可以清炒也可以腌制都是不可多得的美味，下面我来说下清炒的方法操作方法（01）先把毛笋切小条状放进开水煮开放冷捞出来，再用冷水洗一遍；然后热锅放辣椒、蒜爆香放入笋开炒最后放盐翻炒出锅，完成特别提示毛笋炒前一定要煮...