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很简单的菜,原料简单,味道简单,但是很受喜欢。
(01)粉条提前用凉水泡好备用;
(02)黄豆芽洗净,挑干净里面的黄豆皮,备用;
(03)蒜葱切片;
(04)热锅,放油,小火放入葱蒜辣椒,煸出香味开大火,放入黄豆芽翻炒;
(05)几分钟后,加入粉条,烹入蚝油和生抽,翻炒,加少许水;
(06)待豆芽和粉条都熟,加少许盐调味即可;
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