炒绿豆芽家常做法——清炒绿豆芽

工具/材料

新鲜的绿豆芽，油 盐 葱 姜 蒜和鸡精。

操作方法

把豆芽洗干净沥干水备用，切好葱姜蒜备用。

油下锅，带热了之后放入姜和蒜炒香

放入豆芽，大火翻炒，

待熟了加适量葱和盐，出锅装盘。

特别提示

注意掌握火候和翻炒时间。