当前位置:常识百科馆>美食菜谱>家常菜>

香焖鸡翅腿的做法

家常菜 阅读(2.22W)

香焖鸡翅腿是一道非常美味好吃,而且特别受小朋友们喜欢的家常菜,做法简单,下面把它的做法分享给大家参考。

香焖鸡翅腿的做法

工具/材料

鸡翅腿150克,小米辣、蒜米适量,2勺生抽、1勺料酒、几滴老抽。

操作方法

首先把鸡翅腿清洗干净,小米辣和蒜米用刀背拍扁。

香焖鸡翅腿的做法 第2张
香焖鸡翅腿的做法 第3张

开火下油,放蒜米、小米辣进去爆香。

香焖鸡翅腿的做法 第4张

鸡翅腿下锅,加适量的盐翻炒入味。

香焖鸡翅腿的做法 第5张
香焖鸡翅腿的做法 第6张

然后加半碗水、2勺生抽进去。

香焖鸡翅腿的做法 第7张
香焖鸡翅腿的做法 第8张

1勺料酒、几滴老抽翻炒均匀。

香焖鸡翅腿的做法 第9张
香焖鸡翅腿的做法 第10张

盖上盖子大火煮沸转小火焖。

香焖鸡翅腿的做法 第11张

焖到水份干完,熄火,香喷喷的鸡翅腿就做好了。【焖的期间鸡翅腿要翻转一下再焖】

香焖鸡翅腿的做法 第12张
香焖鸡翅腿的做法 第13张