相关美味的常识百科

夏天天气炎热，凉菜既好吃又凉爽成为大家的首选，下面我就教大家怎么做好吃的凉菜。操作方法（01）凉拌西湖瓜:将西湖瓜切丝，生姜和大蒜切成末。（02）锅里加足量清水烧开后先下点盐，投入西葫芦丝焯烫15秒左右。（03）捞出西葫芦丝用凉...

非常简单的酸奶制作方法，好学实用，保你在家喝上跟外面一样香浓顺滑的酸奶。做好后是固体的，只要用干净的小勺舀出来，放入杯子中，稍稍用勺子搅拌一下就可以了。操作方法（01）先将需要用到的保鲜盒、小勺洗干净，最好用滚烫的开水...

和大家分享美食做法，让各位朋友在家就能做出美味菜肴。心动不如行动，感兴趣的朋友们一起动手吧，为家人朋友奉上美味和营养！操作方法（01）需要准备的面。（02）番茄、洋葱、芹菜切丁。（03）牛肉切丁腌制。（04）烧开水加盐，放面。（05）煮好后...

鸡蛋饼是早餐最好的选择之一，食材简单，营养充足，而且省时省力，下面一起来学习如何制做美味的鸡蛋饼。操作方法（01）取适量面粉，多次少量的加水，搅拌成面糊。（02）鸡蛋打散搅匀，倒入面糊里，加盐、油，搅拌均匀。（03）把葱花和火腿粒倒入面...

白玉菇是一种非常珍稀的食用菌，营养非常丰富，苦瓜也可以清热解暑，明目解毒，将白玉菇和苦瓜这样做一下，非常好吃，今天小编和大家分享的是怎样做美味的白玉菇炒苦瓜？希望能够帮助到大家。操作方法（01）准备适量白玉菇和苦瓜，将白玉...

莴笋中含有丰富的膳食纤维，可以有效促进肠胃蠕动，并且莴笋中含有钾元素，可以降低高血压，高血脂，高血糖，对人的身体特别好，胡萝卜也具有清肝明目，解毒的功效，今天小编想和大家分享的是怎样做美味的胡萝卜炒莴笋？希望能够帮助到大...

夏季的夜晚相信大家走也小路边上，遇到最多的是卖烧烤的小摊位，闻着羴呼呼的羊肉味，突然有种想吃羊肉的感觉，但是爱美是女人的天性，我的誓言就是“宁可饿死，也不能胖死”，哈哈！！但是馋嘴猫的我还是忍不住想开点荤，你不让我吃肉你...

馄饨每家可能都有每家的吃法，下面我就来介绍一下，我家做的骨头汤馄饨。我觉得味道很是不错哦~~~操作方法（01）我是先用花椒、大料，把排骨煮成一锅排骨汤。煮排骨汤需要煮一段时间，这时候，我们就可以弄馅，包馄饨了。一般都得煮...

酸甜虾，采用的是柠檬的酸，白糖的甜，再加上鲜虾的鲜味，柠檬让鲜虾的腥味消失，让人胃口大开，回味无穷。接下来一起看看如何制作这道美味的菜肴吧。操作方法（01）把柠檬切开，挤出柠檬汁，加入适量白糖（02）把虾的虾背剪开，去掉虾线。（03）锅...

自己比较喜欢吃土豆～糖醋土豆，红烧土豆等等…就琢磨了这个菜谱！此款可乐土豆就是由糖醋土豆和可乐鸡翅转变来的，若是新手可以采用麦饭石不粘锅炒制，以防止粘锅，若是厨艺不错，什炒锅都可以！操作方法（01）土豆去皮切块，洗净。准备好...

黄骨鱼，肉很是滑嫩，还有食疗作用，功效：利小便，消水肿，发痘疹，醒酒。宜：肝硬化腹水、肾炎水肿、脚气水肿以及营养不良性水肿者宜食；小儿痘疹初期宜食。那么怎么将这道家常菜做好吃呢？操作方法（01）将黄骨鱼清洗干净，抹点盐倒点料酒，再...

黄瓜是我们生活中常见的蔬菜，具有清热解毒，健脑安神，减肥强体的功效，豆腐干的营养价值也非常高，含有蛋白质，脂肪和多种矿物质，将黄瓜和豆腐干放在一起，做成美味的黄瓜卷豆腐干，特别好吃，下面我们一起来看一下。操作方法（01）准备一...

沐浴着清新的阳光，春天悄然来临。为了迎接这一可爱生机的季节，我们是不是应该做点什么呢！香椿正是早春时节的蔬菜，具有清热解毒、健脾理气、润肤明目等功用。香椿的营养价值也高于其他蔬菜，为嘉宾之名贵佳肴。而香椿炒鸡蛋...

香辣跳水兔是一道有名的川菜，采用新鲜的兔肉配上正宗的四川辣椒，做出来味道十分鲜美。操作方法（01）首先把剁好小块的兔肉用清水冲洗干净备用，兔肉可以让卖兔子进行剁块，回来的时候就会比较方便（02）然后把兔肉放入一个大点的容...

香菇炖鸡是一道美味的菜肴。主料为公鸡和香菇，本道菜品的特点:鸡肉酥烂，菇香鲜美，营养丰富，很适合于老年人和青年食用。下面小编就把香菇炖鸡的做法分享给大家！操作方法（01）公鸡一只1500克左右，建议在活禽市场买现宰杀的公鸡，...

荷包蛋面片汤是家庭常见的美食，其做法快捷，营养丰富，老少皆宜。今天就给大家介绍荷包蛋面片汤的做法。操作方法（01）把面粉放盆里，加水和成光滑的面团，盖上盖子，饧上30分种。（02）把芹菜切成片，西红柿切成块，葱切葱花，姜切末。（03）炒锅...

东北野生蘑菇很难买到，小编有幸从朋友的亲戚那里得到一些，好东西一定要做出美味来吃，下面小编把自己的美食心得与大家分享操作方法（01）干蘑菇泡发，洗净，用手撕成两瓣（02）油菜洗净，撕成长短合适的大块（03）蒜瓣切片，姜切片，葱花切段，备...

油麦菜，别名莜麦菜，苦菜，是以嫩梢、嫩叶为食，油麦菜的叶片呈长针形，质地脆嫩，口感鲜嫩、清香，是蔬菜中的上品，有“凤尾”的美称。那么油麦菜怎么做好吃？下面为大家介绍。油麦菜怎么做好吃1.清炒油麦菜准备食材如下：油麦菜500克，...

昨天中午给女儿做的西红柿炖牛排骨，配着香喷喷的大米饭，女儿吃了好多，虽然很累，但是心里非常高兴，下面我来分享一下我的做法。操作方法（01）首先我们准备食材，新鲜牛骨400克，西红柿1个，土豆1个，八角1粒，香叶1片，葱1颗，姜1块，调料准备...

重庆在中国的西南部，是国家历史文化名城，创造了富有鲜明个性的巴渝文化。重庆的美食小吃是很有名的，主要是以辣为主，所以在重庆有很多火锅店，但是除了火锅，在重庆还有哪些美食呢？一起欣赏下中国小吃文化之重庆美食图。小结：很...

香酥美味的香蕉派，你也来尝试一下吧。操作方法（01）和好面醒发一会儿（02）上好的海南香蕉剥皮（03）取大半根捣碎加入白砂糖（04）剩下的小半根也放入用勺子切碎（05）把面擀成薄片放油（06）卷起来做成小剂（07）取一个擀成薄皮（08）把香蕉泥放入一...

很喜欢牛奶和香蕉的搭配，两种混合在一起颜色呈洁白颜色，味道香浓润滑香甜可口。每天晚饭后来一杯香蕉果汁奶，是人体钙的最佳来源，利于钙的吸收。香蕉的糖分、蛋白质含量均高，维生素、矿物质也很丰富，它不仅能供给人体丰富的...

南瓜营养丰富，膳食纤维含量高，市场价格低；无论是对于追求素食的素食主义者，还是无肉不欢的吃货一族，饭前或者饭后来一碗清香淡雅的南瓜羹，想必都是极美的。若家有小孩或者老人，这样美味又营养的食物又怎可错过？南瓜羹制作方法...

第一次吃到的酒酿是婆婆亲手做的，可能是先生特别爱吃，所以，每次回去，婆婆总是要做一小缸酒酿，先生介绍给我说，特别好吃，说真的，第一次吃的时候，没觉得有多么的好吃，口感绵绵的，有一股淡淡的说不出的酒味，还有点甜味，当时觉得不可思...

养肝汤怎么做呢?很多网友都不知道怎么做美味养肝效果好的养肝汤?今天，营养保健小编就在此推荐几款养肝汤，并教大家养肝汤的做法。操作方法（01）养肝汤的做法：红枣汤材料为7颗红枣、400毫升水，红枣(饱满鲜红的红枣，剪7刀，左三刀...