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瘦肉土豆红萝卜糯米饼的做法

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研究吃是我的爱好,今天尝试用瘦肉搭配土豆、红萝卜、糯米粉做煎饼,做出来的成品非常不错,软软糯糯很香,非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。

瘦肉土豆红萝卜糯米饼的做法

操作方法

(01)把瘦肉、土豆、红萝卜全部切成小丁。

瘦肉土豆红萝卜糯米饼的做法 第2张

(02)开火下油。

瘦肉土豆红萝卜糯米饼的做法 第3张

(03)把3丁全部放进锅里,加适量的盐。

瘦肉土豆红萝卜糯米饼的做法 第4张

(04)翻炒一下,加2勺子的生抽。

瘦肉土豆红萝卜糯米饼的做法 第5张

(05)翻炒至5成熟熄火。

瘦肉土豆红萝卜糯米饼的做法 第6张

(06)用盘装150克的糯米粉。

瘦肉土豆红萝卜糯米饼的做法 第7张

(07)把3丁铲到糯米粉里。

瘦肉土豆红萝卜糯米饼的做法 第8张

(08)加2小勺的水。

瘦肉土豆红萝卜糯米饼的做法 第9张

(09)搅拌成团。

瘦肉土豆红萝卜糯米饼的做法 第10张

(10)用手抓适量的菜团揉成丸子。

瘦肉土豆红萝卜糯米饼的做法 第11张

(11)开火下油,把揉好的丸子放置锅里用小火煎。

瘦肉土豆红萝卜糯米饼的做法 第12张
瘦肉土豆红萝卜糯米饼的做法 第13张

(12)煎得3分钟左右,把丸子翻转过来再用铲子把丸子压成饼状。

瘦肉土豆红萝卜糯米饼的做法 第14张
瘦肉土豆红萝卜糯米饼的做法 第15张

(13)然后不停地翻转小饼。

瘦肉土豆红萝卜糯米饼的做法 第16张

(14)煎8分钟左右就可以了。

瘦肉土豆红萝卜糯米饼的做法 第17张
瘦肉土豆红萝卜糯米饼的做法 第18张