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红薯糯米芝麻饼的做法

小吃甜点 阅读(9.44K)

研究美食是我的爱好,今天尝试用红薯搭配糯米、芝麻做煎饼,味道非常不错,下面分享它的做法给大家看看。

红薯糯米芝麻饼的做法

操作方法

(01)把红薯皮去掉,切成棱角块。

红薯糯米芝麻饼的做法 第2张
红薯糯米芝麻饼的做法 第3张

(02)放进锅里大火蒸12分钟。

红薯糯米芝麻饼的做法 第4张
红薯糯米芝麻饼的做法 第5张

(03)大开用牙签插进红薯块,很容易插进去就是熟透了。

红薯糯米芝麻饼的做法 第6张
红薯糯米芝麻饼的做法 第7张

(04)拿出来,然后用刀削适量红糖进去。

红薯糯米芝麻饼的做法 第8张
红薯糯米芝麻饼的做法 第9张
红薯糯米芝麻饼的做法 第10张

(05)压成薯泥。

红薯糯米芝麻饼的做法 第11张

(06)加糯米粉揉成粉团。

红薯糯米芝麻饼的做法 第12张
红薯糯米芝麻饼的做法 第13张

(07)把芝麻洗干净备用。

红薯糯米芝麻饼的做法 第14张

(08)开火下油。

红薯糯米芝麻饼的做法 第15张

(09)抓适量的粉团揉成丸子然后压扁放进芝麻里粘芝麻。

红薯糯米芝麻饼的做法 第16张
红薯糯米芝麻饼的做法 第17张

(10)开火下油,把做好的饼放进锅里,盖上锅盖用小火煎2分钟。

红薯糯米芝麻饼的做法 第18张
红薯糯米芝麻饼的做法 第19张

(11)打开锅盖把饼翻转过来再煎,然后每隔1分钟翻转1次连续翻转5次就可以了。

红薯糯米芝麻饼的做法 第20张
红薯糯米芝麻饼的做法 第21张
红薯糯米芝麻饼的做法 第22张