当前位置:常识百科馆>美食菜谱>小吃甜点>

怎样做自制元祖雪月饼

小吃甜点 阅读(3.13W)

古有赏花、赏月、赏玉兔月宫符画之说,而今我要说尝时鲜、尝鲜果、尝元祖月饼度中秋。

怎样做自制元祖雪月饼

步骤/方法

(01)自制布郎尼蛋糕(做法见上一篇日志)切小丁,

怎样做自制元祖雪月饼 第2张

(02)香草冰淇淋融化。

(03)把蛋糕丁搅拌到冰淇淋中。 蛋糕丁与冰淇淋的比例不必拘泥,随自己喜好吧。

怎样做自制元祖雪月饼 第3张

(04)舀入模具,这个模具就是去年吃元祖雪月饼的盒子。

怎样做自制元祖雪月饼 第4张

(05)放入冰箱冻好

怎样做自制元祖雪月饼 第5张

(06)脱模,撒上巧克力碎。 真不是盖,真的比元祖的雪月饼还要好吃

特别提示

都市年轻人尊重中国习俗,但有追求时尚新元素,“元祖”雪月饼、常温月饼系列,不失传统而有口味出新,健康养生,配合中秋时鲜一起食用带来一翻新感觉。