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松软豆沙包的做法

家常菜 阅读(2.26W)

研究美食是我的爱好,今天做豆沙馅的小烤包,做出来的小烤包香松美味,非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。

松软豆沙包的做法

工具/材料

面粉200克,鸡蛋1个,豆沙150克,白糖适量,酵母【按说明下料】

操作方法

首先把面粉放到盘子,加酵母【按说明下料】,适量的白糖。

松软豆沙包的做法 第2张
松软豆沙包的做法 第3张

再打一个鸡蛋进去,加适量的水揉搓成面团。

松软豆沙包的做法 第4张
松软豆沙包的做法 第5张

然后用薄膜盖住发酵。

松软豆沙包的做法 第6张

豆沙是我前几天做的。把豆沙揉搓成一个个小丸子,芝麻冲洗干净备用。

松软豆沙包的做法 第7张
松软豆沙包的做法 第8张

面团发酵到两倍大后拿出放到案板再揉搓一次,然后搓成长条,再切成一段段。

松软豆沙包的做法 第9张
松软豆沙包的做法 第10张

拿一段面团压成饼状,然后放豆沙丸进去,收口揉圆,再粘点芝麻,就按这步骤做完小包。

松软豆沙包的做法 第11张
松软豆沙包的做法 第12张

把做好的包子放到烤箱,温度调至180,定时10分钟。

松软豆沙包的做法 第13张

非常浓香的烤豆沙包就做好了。

松软豆沙包的做法 第14张