月饼、面包和其它甜品很多时候都用到豆沙，但豆沙怎么制作就有很多人不懂了，下面分享豆沙的做法分享给大家看看。
工具/材料
红豆400克，土红糖150克。
操作方法
首先把红豆泡一个晚上，红糖准备好。
把泡了一个晚上的红豆捞起来放到锅里，加1碗水进去煲40分钟。
40分钟后红豆已经煲的松松的了。
然后捞上来放到打浆机打成豆酱。
倒到碗里备用。
把红糖放到锅里，加小半碗水进去煮融化。
然后放红豆酱进去，加50克的植物油进去翻炒5分钟左右。
再加50 克的植物油进去翻炒到豆沙油亮软滑为止。
香滑清甜的豆沙就做好了。
