菇类十分有营养，搭配在一起吃有不同的滋味，接下来跟着小编一起看看如何炒出美味的凤尾菇和金针菇吧
工具/材料
1，凤尾菇 2，金针菇 3，葱 4，姜丝 5，蚝油 6，生抽
操作方法
把所需要的材料准备好备用
凤尾菇和金针菇洗干净沥干水，切小备用
把葱洗干净，切段备用，把姜洗干净，去皮切成丝备用
锅中倒入适量油，油热倒入姜葱爆香
先放入凤尾菇翻炒之后再放入金针菇翻炒，不要加水，菇类会出水
加入适量的盐和蚝油
倒入适量的葱花，拌匀即可
美味的葱香双菇就完成
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