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怎样做美味的兔子椒盐煎饼?

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北方人爱吃煎饼,煎饼可以做成各种口味儿,孩子爱吃椒盐味的,再把它做成兔子形状,小孩子们都特别喜欢,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的兔子椒盐煎饼?希望能够帮助到大家。

怎样做美味的兔子椒盐煎饼?

工具/材料

面粉适量,椒盐适量,食用油适量,黑芝麻适量。

操作方法

碗中放入适量面粉,加少许清水,慢慢的揉成光滑的面团,然后醒半个小时左右,再揉一下,取出适量,然后用擀面杖擀成片。

怎样做美味的兔子椒盐煎饼? 第2张
怎样做美味的兔子椒盐煎饼? 第3张
怎样做美味的兔子椒盐煎饼? 第4张

准备适量椒盐,均匀的撒在面片上面,一定要抹均匀。

怎样做美味的兔子椒盐煎饼? 第5张
怎样做美味的兔子椒盐煎饼? 第6张

再均匀的抹上一层食用油,撒上一层黑芝麻。

怎样做美味的兔子椒盐煎饼? 第7张
怎样做美味的兔子椒盐煎饼? 第8张

将面片从一头卷起,卷好之后拧一下,然后从上往下按,按好之后,再用擀面杖擀成片。

怎样做美味的兔子椒盐煎饼? 第9张
怎样做美味的兔子椒盐煎饼? 第10张
怎样做美味的兔子椒盐煎饼? 第11张

然后用模具刻出兔子的形状,如图所示。

怎样做美味的兔子椒盐煎饼? 第12张
怎样做美味的兔子椒盐煎饼? 第13张

平底锅放入适量油,油热后,将准备好的兔子煎饼放入锅中,小火慢煎,煎至两面金黄就差不多了。

怎样做美味的兔子椒盐煎饼? 第14张
怎样做美味的兔子椒盐煎饼? 第15张

出锅装盘,趁热就可以吃了,这样做出来的兔子煎饼,可以做小孩子的零食,好看又好吃,家里人都非常喜欢,感兴趣的朋友也可以尝试来做一下。

怎样做美味的兔子椒盐煎饼? 第16张