馄饨是我们生活中常吃的一种食物，馄饨营养丰富，能够为人体提供必需的氨基酸与脂肪酸，还能促进铁的吸收。馄饨风味独特，诱人食欲，除了可以煮着吃，还可以这样煎一下，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的香煎馄饨？希望能够帮助到大家。
工具/材料
馄饨适量，黑芝麻适量，香菜适量，辣椒粉适量，大蒜适量。
操作方法
准备一些从超市买过来的冷冻馄饨，从冰箱中取出来，稍稍解冻一下，放入盘中备用。
炒锅中放入适量油，油热后将馄饨放入锅中，小火慢煎，煎至馄饨表面微微发黄就可以了。
可以将炒锅来回摇晃一下，让馄饨受热均匀，看到馄饨表面已经有些发黄了，这时候加入一碗清水，没过馄饨的2/3。
盖上锅盖，大火将水烧开，水开后转小火，慢慢的收干汤汁，看到汤汁快要收干的时候，撒上适量黑芝麻。
再准备适量大蒜，洗净后切碎，撒在上面，然后再撒上一些辣椒末，翻炒均匀。
准备适量香菜，洗净后切碎撒在上面，搅拌均匀。
将汤汁完全收干汁后，出锅装盘，趁热就可以吃了，美味营养，家里人都非常喜欢，喜欢的朋友也可以尝试来做一下。
