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葱花油饼做法

小吃甜点 阅读(3.29W)

不喜欢独独只吃馒头,葱花油饼既能当主食,又腻补了单调乏味的感觉,香香软软的特别好吃

操作方法

(01)首先把活好的面发2小时。

葱花油饼做法

(02)揉面

葱花油饼做法 第2张

(03)把揉好的面根据食用需要,分出需要的分量

葱花油饼做法 第3张

(04)把分好的剂子杆成面饼。

葱花油饼做法 第4张

(05)在面饼上均匀的撒上盐和花椒

葱花油饼做法 第5张

(06)在撒好花椒和盐的面饼抹上一层花生油,并均匀撒上葱花

葱花油饼做法 第6张

(07)然后卷成条状,把两侧开口和边边处捏紧、

葱花油饼做法 第7张

(08)把卷好的面,顺时针拧成面饼

葱花油饼做法 第8张

(09)在弄好的面饼上用筷子扎上均匀的孔,

葱花油饼做法 第9张

(10)放入蒸锅

葱花油饼做法 第10张

(11)蒸好出锅

葱花油饼做法 第11张

(12)成盘

葱花油饼做法 第12张

特别提示

用筷子在面饼上扎孔,更利于油饼蒸熟