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清香美味的千里香滚瘦肉汤的做法

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千里香具有行气止痛、活血散瘀的功效,用千里香花蕾搭配瘦肉滚汤,做出来的成品,清香美味,非常清甜好吃,下面小编把它的做法分享给大家看看。

清香美味的千里香滚瘦肉汤的做法

工具/材料

千里香花蕾70克,瘦肉50克,姜蓉适量,半勺生抽,半勺料酒。

操作方法

千里香花蕾,瘦肉准备好。

清香美味的千里香滚瘦肉汤的做法 第2张
清香美味的千里香滚瘦肉汤的做法 第3张

把千里香放水中泡洗一下。

清香美味的千里香滚瘦肉汤的做法 第4张

瘦肉切成薄片,加适量的姜蓉、半勺生抽、半勺料酒腌制几分钟。

清香美味的千里香滚瘦肉汤的做法 第5张
清香美味的千里香滚瘦肉汤的做法 第6张

锅里装适量的水,放几片姜下去煮沸。

清香美味的千里香滚瘦肉汤的做法 第7张

然后放千里香进去,加适量的盐、2勺香油滚20秒左右。

清香美味的千里香滚瘦肉汤的做法 第8张
清香美味的千里香滚瘦肉汤的做法 第9张
清香美味的千里香滚瘦肉汤的做法 第10张

然后放瘦肉进去翻搅均匀。

清香美味的千里香滚瘦肉汤的做法 第11张

滚1分钟左右,熄火。非常清香美味的千里香瘦肉汤就做好了。

清香美味的千里香滚瘦肉汤的做法 第12张
清香美味的千里香滚瘦肉汤的做法 第13张