这道汤不仅做起来方便快捷，而且味道鲜美，营养丰富，是非常适合上班族的快手菜。
操作方法
（01）北极虾室温解冻。
（02）准备好肥牛卷。
（03）番茄洗净待用，海鲜菇掐去根部，同样也洗净。
（04）番茄去皮后切成小片。
（05）油锅烧热后，把冲洗干净的北极虾放入锅中，大火翻炒。
（06）然后加入适量水和1小勺料酒，大火煮开后倒入砂锅中。
（07）放入处理好的海鲜菇。
（08）煮开后再放入切成小片的番茄。
（09）中火炖煮2分钟左右，加入1小勺盐调味。
（10）把肥牛卷放入锅中。
（11）大火煮开后，撒上一些葱花就可以上桌了。
