煮鸡蛋紫菜汤，操作简单，口感不油腻好喝，老少皆宜。根据人口来定做适量的汤，多做了浪费，我这里是做一个人的汤，今天我来分享一下：怎么做可口的煮鸡蛋紫菜汤？希望能帮上需要的朋友。
操作方法
（01）取适量的紫菜备用。
（02）把小白菜洗净，切成如下的段备用。
（03）把葱洗净，切成小段备用
（04）把煮好的鸡蛋取皮，切成如下的形状。
（05）上汤锅加适量的清水，开火，水开后加入紫菜和小白菜及食盐进行烧煮2分钟。
（06）加入切好的鸡蛋煮1分钟，再把切好的葱和鸡精放入搅均匀关火。
（07）盛碗，一碗清淡可口的煮鸡蛋紫菜汤就做好了。
