这是介绍辣椒炒蛋做法的文章
操作方法
（01）把鸡蛋打烂倒在碗里，用筷子搅拌均匀
（02）把辣椒洗干净，用刀切碎，用碗盛起来
（03）锅里放油，油红之后，把辣椒倒进去煎炒，炒熟后用碗装起来
（04）锅里再放油，油红之后，把鸡蛋倒进去煎炒。注意要一点一点地倒，这样煎出现的鸡蛋会很大。煎好之后，用碗盛起来
（05）锅里放一点水，把炒好的鸡蛋和辣椒都倒进去，用水煮一会儿，注意哦，只放一点点水，放多了就不叫炒鸡蛋了
（06）水沸腾之后，放上各种调料，倒在碗里即可食用了。
特别提示
鸡蛋要先搅拌
辣椒要先炒熟
