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肉片炒瓠子胡萝卜,营养价值很高,味道不错,老少皆宜,今天来分享一道家常菜:怎么做肉片炒瓠子胡萝卜?
(01)瓠子和胡萝卜洗净切成如下的片。
(02)鸡肉洗净切成如下的片备用。
(03)辣椒和姜也洗净切成如下的形状备用。
(04)上炒菜锅,倒入适量的植物油烧热,放入切好的肉片爆炒片刻,再加入适量的食盐和十三香及酱油一起翻炒入味。
(05)加入切好的瓠子一起爆炒片刻。
(06)加入切好的胡萝卜和辣椒及食盐继续炒2分钟。
(07)最后加适量的鸡精,搅均匀出锅装盘。
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