秋葵小炒肉的做法步骤
（01
操作方法
01）猪肉切薄片，放盐、料酒、蚝油、淀粉腌制15分钟。期间秋葵切片，蒜切沫
（02）干热锅放油，蒜沫爆香后放入肉片，翻炒
（03）肉片变色后放入秋葵，继续翻炒
（04）继续翻炒熟后出锅。中间不需放盐，腌制肉时已入味
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