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秋葵炒羊心的做法

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秋葵具有壮阳、补肾、通气、清热利湿,助消化、护肠胃的功效,羊心有补血益气的作用,两者搭配做成一道美味营养家常菜,下面把它的做法分享给大家看看。

秋葵炒羊心的做法

工具/材料

羊心1个,秋葵150克,姜蓉、蒜米适量,生抽1勺,料酒1勺。

操作方法

羊心、秋葵准备好。

秋葵炒羊心的做法 第2张

把羊心清洗干净,然后切成薄片,加姜蓉、1勺生抽、1勺料酒、适量的油、盐腌制几分钟。

秋葵炒羊心的做法 第3张
秋葵炒羊心的做法 第4张

秋葵清洗干净,然后切成小段。

秋葵炒羊心的做法 第5张

锅装适量的水煮沸,放秋葵进去灼1分钟。

秋葵炒羊心的做法 第6张
秋葵炒羊心的做法 第7张

捞上来放置盘子用冷水泡洗一下那些果胶,然后捞上来沥干水份。

秋葵炒羊心的做法 第8张

开火下油,放蒜米进去爆香。

秋葵炒羊心的做法 第9张

把腌制好的羊心放进去大火翻炒。

秋葵炒羊心的做法 第10张
秋葵炒羊心的做法 第11张

翻炒至变色,然后放秋葵进去。

秋葵炒羊心的做法 第12张
秋葵炒羊心的做法 第13张

加1勺生抽大火翻炒1分钟左右,熄火,非常美味的秋葵炒羊心就做好了。

秋葵炒羊心的做法 第14张
秋葵炒羊心的做法 第15张