素炒冬瓜的家常做法

素炒冬瓜健康又美味，做法简单，今天小编就教大家素炒冬瓜的做法：

操作方法

（01）冬瓜去皮

（02）把冬瓜心去掉，切片

（03）青椒清洗干净切块

（04）蒜少许，切碎

（05）锅里放如少许油

（06）把蒜放进油里，把蒜香味炒出来

（07）放入青椒，炒出青椒香味

（08）把冬瓜放进去，翻炒均匀

（09）放入盐、味精、鸡精、花椒粉，翻炒均匀即可

特别提示

冬瓜切薄一点