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怎样制作肉炒平菇

家常菜 阅读(1.29W)

平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用,故可作为体弱病人的营养品,对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高血压等都有疗效,对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果,对妇女更年期综合症可起调理作用。

怎样制作肉炒平菇

步骤/方法

(01)热锅热油 放入肉片~

怎样制作肉炒平菇 第2张

(02)加入洗好的平菇炒熟,调味出锅

怎样制作肉炒平菇 第3张

(03)成品

怎样制作肉炒平菇 第4张

特别提示

平菇可以炒、烩、烧;平菇口感好、营养高、不抢味、但鲜品出水较多,易被炒老、须掌握好火候。