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(01)木耳洗净浸泡3小时;
(02)腊肉切片蒸熟;
(03)杏鲍菇、胡萝卜切片,青蒜切段;
(04)热油锅,下腊肉略炒,放入杏鲍菇、木耳翻炒;
(05)然后再下胡萝卜翻炒至熟,最后放入青蒜;
(06)蚝油、生抽调味,即可出锅。
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