排骨冬瓜汤怎么做

排骨冬瓜汤是一道简单的汤品，不仅美味还可以清热解暑、降暑解火，是非常好的消暑圣品，下面小编就来教给大家

操作方法

（01）首先把买来的排骨洗净

（02）洗好之后，放入锅中加入水和姜片（姜片可以去腥），煮10分钟之后捞出备用

（03）在煮的过程中可以将冬瓜洗净切块

（04）然后准备葱、姜、蒜

（05）接着将排骨、葱姜蒜一起放入锅中煮30分钟

（06）排骨煮15分钟之后将冬瓜放入锅中一起煮开

（07）30分钟过后加入盐、味精调味即可出锅，清淡美味的冬瓜排骨汤就做好了