家庭自制山楂片

外面的山楂制品也不知道是什么做的，所以酝酿了好久自己来做山楂片。

操作方法

（01）山楂用清水洗干净，放入盐水中浸泡15分钟左右后捞出再次用清水冲洗

（02）山楂去核

（03）去核后的山楂放入破壁机杯中，加入冰糖和清水

（04）破壁机接通电源，选择果蔬功能，按启动键

（05）2分钟左右完成山楂泥的制作

（06）将山楂泥倒入不粘锅中慢慢小火翻炒

（07）待山楂泥水份快炒干时，倒入少许柠檬汁继续翻炒2~3分钟

（08）炒好的山楂泥倒入蓝带坊不粘烤盘中，用刮刀抹平

（09）将装有山楂泥的烤盘放入烤箱中上层，100度烤1小时左右出炉切片