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如何做香肠葱香卷?

小吃甜点 阅读(2.08W)

香肠葱香卷是一种很多人都喜欢吃的早餐。那么如何做香肠葱香卷才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家,如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!

如何做香肠葱香卷?

工具/材料

食材:白面,酵母,火腿肠,葱花,食用盐。

操作方法

首先将酵母用温水化开,如下图所示。

如何做香肠葱香卷? 第2张

然后把酵母倒入白面中,如下图所示。

如何做香肠葱香卷? 第3张

接着把白面揉成表面光滑的面团,如下图所示。

如何做香肠葱香卷? 第4张

然后把面团放到烤箱里发酵,如下图所示。小贴士:如果大家家中没有烤箱,可以把面团放到温暖的地方去发酵也是可以的。

如何做香肠葱香卷? 第5张

等到面团发酵到原先的两倍的大小,用手指插进面团不回弹,那么说明我们的面团就发酵好了。小贴士:注意面团一定不能发的过度,发酵的过程当中一定要注意。

如何做香肠葱香卷? 第6张

接着把火腿肠或者是午餐肉切成丁,香葱切成葱花,如下图所示。

如何做香肠葱香卷? 第7张

然后把发酵好的面用擀面杖擀成面皮,撒上火腿丁、葱花和适量的盐,如下图所示。

如何做香肠葱香卷? 第8张

接着沿着一端卷起来,如下图所示。

如何做香肠葱香卷? 第9张

然后切成一段一段的,等到锅中的水开,放到锅中蒸15分钟就可以了。

如何做香肠葱香卷? 第10张

一道美味可口的香肠葱香卷就做好了,希望大家能够喜欢。

如何做香肠葱香卷? 第11张