豆瓣酱炒大白菜很简单，但是味道很好吃，今天小编来教大家豆瓣酱炒大白菜的做法，让你吃出不一样的味道。
操作方法
（01）先准备好食材，大白菜，大蒜，干辣椒，生姜等，如图。
（02）将大白菜洗净斜着切块，这样更能入味，如图。
（03）将大蒜，蒜苗切好，生姜切丝，干辣椒洗下就好了，不需要切，如图。
（04）在干燥的锅中加入食用油，将油烧开，如图。
（05）将准备好的大蒜等调料食材放入锅中翻炒，如图。
（06）然后取适量的豆瓣酱放入锅中翻炒几下，如图。
（07）再将切好的大白菜放入锅中翻炒，如图。
（08）炒熟后看看味道，再加入调味料，翻炒后就可以装到盘子中吃了，如图。
