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如何做出好吃的干煸卷心菜

家常菜 阅读(2.36W)

干煸卷心菜是以卷心菜为主要食材做成的菜品,营养丰富,脆嫩爽口!下面小编就把干煸卷心菜的制作方法分享给大家,希望大家喜欢!

如何做出好吃的干煸卷心菜
如何做出好吃的干煸卷心菜 第2张

操作方法

(01)卷心菜去掉外层老叶子,冲洗干净撕成大片

如何做出好吃的干煸卷心菜 第3张
如何做出好吃的干煸卷心菜 第4张

(02)大蒜拍碎切末,干红辣椒切小段

如何做出好吃的干煸卷心菜 第5张
如何做出好吃的干煸卷心菜 第6张

(03)热锅加油先放入蒜末炒香,再放入干辣椒段炒香

如何做出好吃的干煸卷心菜 第7张
如何做出好吃的干煸卷心菜 第8张

(04)倒入撕好的卷心菜翻炒均匀,加入适量的盐旺火爆炒

如何做出好吃的干煸卷心菜 第9张
如何做出好吃的干煸卷心菜 第10张

(05)炒至变色即可关火,倒入少许味极鲜酱油翻炒均匀

如何做出好吃的干煸卷心菜 第11张
如何做出好吃的干煸卷心菜 第12张

(06)点几滴香油调味出锅装盘

如何做出好吃的干煸卷心菜 第13张
如何做出好吃的干煸卷心菜 第14张

(07)开始享用吧!配上米饭绝对不会让大家失望的一道美食!

如何做出好吃的干煸卷心菜 第15张

特别提示

烹制此道菜品一定要旺火爆炒,不宜炒制的时间过长。