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今天给大家分享胡萝卜蒸蛋的家常做法。
(01)1.胡萝卜切成菱形片。
(02)2.鸡蛋打入4个小圆碟内
(03)入锅蒸熟,取出摆入碟内。
(04)锅内加油,清汤、盐、味精烧开勾芡,淋在鸡蛋上即可。
(05)勾芡,淋在鸡蛋上即可。
(06)好了,大功告成。
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