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相关蒸蛋的常识百科
相关蒸蛋的常识百科
肉蒸蛋怎么做
2024-01-03
肉蒸蛋是一道非常好吃的菜,下面就和大家分享一下具体的做法,想学的朋友们就在这个经验里和我一起学着做一下吧。操作方法(01)将猪肉绞成肉馅备用,准备三到四个鸡蛋,当然根据蒸煮器皿的大小可自定义添加鸡蛋数量(02)首先对肉馅...
南瓜蒸蛋的做法
2024-01-09
步骤/方法(01)金黄色小南瓜1个,鸡蛋1个、小南瓜买的时候挑个漂亮的,在大的超市和菜市场就可以买到。(02)小南瓜洗净,切去顶部,盖子留着不要扔、南瓜很硬,不易切,要小心不要切到手。(03)利用小勺和小刀把南瓜里面的籽挖空,再挖去一...
怎么做好吃的蒸蛋
2017-02-14
工具/材料牛奶,冰糖,鸡蛋牛奶,冰糖,鸡蛋操作方法把牛奶和冰糖放在锅里用慢火溶解牛奶放在一边晾凉打蛋,我一盒牛奶,配了三个鸡蛋。把冷却的牛奶倒入蛋液中搅拌均匀先把碗放入锅里隔水将碗加热。再把牛奶蛋液放到入其中,蒸十...
蒸蛋要蒸多久?
2021-05-28
十分钟左右在制作水蒸蛋时一般都是蒸十分钟左右,这样的水蒸蛋蒸出来更加爽嫩可口,若想吃老一点的水蒸蛋,可稍微延长一点蒸蛋时间,大约12-15分钟左右,不适宜蒸的太久,会影响口感,而且也容易将其中水分烧干,蛋不易成型,因此一定...
肉蒸蛋的做法
2024-01-11
做肉蒸蛋时建议猪肉馅儿自己剁,剁的比料理机打出来的好吃;买肉的时候,要带点肥肉的,这样蒸出来的肉才会松软;放一点点油条进去可以让肉更松软;拌肉的时候,放一点点白糖提味儿;葱白葱绿分开处理,葱白跟肉拌在一起蒸,葱绿别放进去...
汽水肉蒸蛋的制作方法
2024-01-27
我今儿介绍的这道,做法和妈妈做的比起来稍有不同,比如,把猪肉换成了鸡肉,把汽水肉换成了汽水肉蒸蛋。这一道新的做法,吃起来一样鲜香味美,上面的鸡蛋非常嫩滑,舀一勺起来,满满的肉汁配上飘香的小麻油和碧绿的葱花,大满足哇,因为...
宝宝食谱:虾仁蒸蛋的做法
2016-05-26
妈妈们是不是总是纠结着做什么样的食物让宝宝爱吃又营养呢?今天小编给妈妈们一个建议。操作方法香葱洗净,切末备用鸡蛋适量,备用虾仁处理干净,洗净备用将鸡蛋打入虾仁中,加一点盐,搅拌均匀放入蒸格中大火蒸熟,如下图所示最...
怎样做出嫩滑的银鱼蒸蛋
2024-02-28
银鱼蒸蛋和我从前做过的银鱼扑蛋不一样。银鱼蒸蛋采用的方法,北方人称“蒸水蛋”,我们南方人则习惯叫着“蒸鸡蛋羹”或“蒸鸡蛋糕”。蒸鸡蛋羹取材方便,成本低,制做难度系数不高加上味美有营养,所以深受许多家庭欢迎。为了...
怎么做出和饭店一样的嫩滑的蒸蛋炖蛋
2019-12-08
工具/材料鸡蛋,水,糖操作方法选择这种新鲜的鸡蛋若干。将鸡蛋打在碗中,用筷子搅,一定要搅拌久一点,使蛋黄与蛋白均匀地混合,这样蒸出来蛋才顺滑好吃。鸡蛋中加水适量,再加少量的盐,再用搅蛋器搅拌均匀。蛋液放入碗中,再将碗放...
豆腐蒸蛋的做法
2024-02-24
豆腐和鸡蛋都富含丰富的蛋白质,今天我们介绍一下豆腐蒸鸡蛋的做法。操作方法(01)取一盒内脂豆腐,打开包装后切成块状备用(02)然后在碗中磕入两颗鸡蛋(03)在碗中加入适量的水,盐,味精,胡椒粉搅拌均匀后备用(04)然后把蛋液倒入装有豆...
如何蒸蛋比较嫩
2023-12-31
鸡蛋这样蒸,软嫩可口,非常美味哦!下面由小编分享一下做法吧!操作方法(01)首先我们将三个鸡蛋打入碗中,倒入少许盐,搅拌均匀(02)接着我们倒入1.5倍的温水,搅拌均匀,撇去浮沫(03)然后我们盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔,放入蒸锅中,小火蒸1...
微波炉蒸蛋的做法
2024-01-04
鸡蛋羹简单又美味,下面教大家用微波炉蒸蛋。操作方法(01)打两个鸡蛋。(02)加入适量水。(03)放入适量盐和味精,搅拌均匀。(04)放一点鸡枞油,然后放入微波炉,微波3分钟。(05)时间到后如果觉得还有点生,就继续加点时间,完成后即可食用。...
肉沫蒸蛋怎样做才嫩?肉沫蒸蛋的家常做法
2018-09-07
工具/材料鸡蛋,猪肉,葱,操作方法新鲜的鸡蛋适量,备用新鲜猪肉洗净,先切成小片,再放入搅碎机中将其搅成肉末,加盐适量,搅匀,腌10分钟,鸡蛋与肉末混合,顺一个方向充分搅匀,搅好后将其放入锅中蒸,大概中火蒸25分钟即可,蒸好后,在其表面...
纯牛奶蒸蛋的做法
2024-02-24
牛奶蒸鸡蛋有许多好处,它可以健脑益智,美容护肤。许多人都喜欢吃,下面我就教大家怎么做。以后大家就可以亲手来做了!操作方法(01)我们准备一个鸡蛋,再准备一瓶牛奶,如果你想干一点的话,就少加一点牛奶,我们还要准备一些盐和葱花...
蒸蛋的做法大全
2019-06-17
你知道蒸蛋的做法吗?一起来看看吧操作方法取一个鸡蛋打入碗中,加适量温水,加一点食盐,搅拌均匀,加的温水量不要超过一个鸡蛋的量,这样蒸的蛋才会滑嫩。蛋液里可以加入虾,把虾煮熟去皮剁碎,放入刚调匀的蛋液,再搅拌均匀,加入虾会...
枸杞蒸蛋的做法
2024-01-04
俗话说,“要想眼睛亮,常喝枸杞汤”。现代药理及临床研究证明,枸杞子有保护和营养视网膜组织的作用,可使视网膜组织中的维生素C含量增加,从而增强视力。鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可养血、滋阴、润燥,用于气血不足引起的多种...
宝宝超级喜欢吃的蒸蛋升级版之胡萝卜莴苣叶蒸蛋
2018-02-15
宝宝一岁多了,开始喜欢吃比较有嚼劲的东西,水蒸蛋慢慢开始被拒绝。可是水蒸蛋不仅营养还比较好吸收,所以小编很苦恼。偶然的机会,小编发现可以这样来做水蒸蛋——胡萝卜莴苣叶蒸蛋,不仅有嚼劲还更营养、颜色还有橘黄色、有...
怎样做美味的菠菜蒸蛋
2018-08-25
工具/材料菠菜适量,鸡蛋适量,盐适量,香油适量。操作方法将适量菠菜摘好洗净,放入盘中。洗菠菜的时候可以加入少量盐,这样可以去除农药的残留。汤锅中烧适量开水,将菠菜放入锅中焯水,焯好后捞出,攥干水分,切成碎末。菠菜切得越...
花蛤蒸蛋怎么做
2019-10-15
操作方法首先把花蛤放进水里泡上半个小时,让里面的泥跑出来,然后用小刷洗干净外壳,准备好,鸡蛋,葱姜蒜,料酒胡椒粉,糖之类的配料。把葱姜蒜切成丝,放入锅里加上水,再放入料酒和花蛤。煮到花蛤口开马上捞出,花蛤的口开一个,捞一个...
三色蒸蛋怎么做
2024-02-28
三色蒸蛋操作方法(01)熟鸭蛋和皮蛋分别切成六瓣才改刀成小块备用。(02)蒸碗内壁刷少许油,把鸭蛋丁和皮蛋丁混合着放进去。(03)鸡蛋打散,用勺子刮去表面的泡沫,慢慢倒进蒸碗里,盖上保鲜膜。(04)上蒸锅,水开后放入蒸碗,中火约25分钟左...
香橙蒸蛋的做法是什么?
2017-07-05
橙子有润肺止咳、生津止渴的功效,而且鸡蛋中含有丰富的优质蛋白,可以提高人体免疫力,对病菌有一定的抵抗作用。工具/材料橙子、鸡蛋操作方法橙子在桌子上揉搓。橙子顶部一刀切开。掏出橙肉,刮净内部白筋。鸡蛋加点盐打散...
如何做干贝蒸蛋?
2020-02-21
干贝蒸蛋是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做干贝蒸蛋才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!操作方法首先准备好三颗干贝和一枚鸡蛋,如下图...
怎样做肉末蒸蛋
2024-02-29
肉末蒸蛋怎么做才好吃?其实肉末蒸蛋的做法非常简单,并不一定要看肉末蒸蛋做法的视频菜才能学会,跟着肉末蒸蛋的做法图解一样可以学得会,相信自己,马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。步骤/...
家用蒸蛋器的使用经验
2018-08-12
蒸蛋器是我们生活中最常用的超小电器,接下来我们就来讲一讲家用蒸蛋器的使用经验。操作方法首先我们要保持蒸蛋器底部的干净,因为如果底部不干净的话,传热性就不太好。我们在蒸鸡蛋的时候一定要把鸡蛋冲洗一下,因为蒸蛋器...
用蒸蛋器蒸鸡蛋
2024-01-28
在网上买了个蒸蛋器,功率400W,用它来蒸鸡蛋,用于补充营养。操作方法(01)加适量的水至蒸蛋器中(02)将鸡蛋较大的那头用量杯底部的针刺出一个小洞(03)也可以加紫薯(04)将开关打开,等15分钟左右鸡蛋和紫薯都蒸好了。特别提示水要适量...
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