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自做的黄瓜瘦肉包

家常菜 阅读(2.83W)

面包做法很多,今天用黄瓜搭配瘦肉做面包,做出来的面包味道很好吃,下面分享它的做法给大家看看。

自做的黄瓜瘦肉包

操作方法

(01)瘦肉黄瓜准备好。

自做的黄瓜瘦肉包 第2张
自做的黄瓜瘦肉包 第3张

(02)把瘦肉剁成肉饼,加适量的盐、姜蓉。

自做的黄瓜瘦肉包 第4张
自做的黄瓜瘦肉包 第5张

(03)1勺生抽,1勺料酒腌制几分钟。

自做的黄瓜瘦肉包 第6张
自做的黄瓜瘦肉包 第7张

(04)面粉加酵母【酵母按说明下料】加水揉成粉团,然后用盖子盖上发酵到两倍大。

自做的黄瓜瘦肉包 第8张
自做的黄瓜瘦肉包 第9张

(05)青瓜切片放置盐水泡软一下。

自做的黄瓜瘦肉包 第10张

(06)开火下油,放蒜米进去爆香,然后放青瓜进去加适量的盐。

自做的黄瓜瘦肉包 第11张
自做的黄瓜瘦肉包 第12张

(07)翻炒2分钟铲上碗里。

自做的黄瓜瘦肉包 第13张
自做的黄瓜瘦肉包 第14张

(08)抓适量发酵好的面团捏成u状,放适量的黄瓜、瘦肉进去收口揉成圆球状。

自做的黄瓜瘦肉包 第15张
自做的黄瓜瘦肉包 第16张
自做的黄瓜瘦肉包 第17张

(09)把做好的面包放置锅里大火蒸12分钟左右,香喷喷的黄瓜肉包就做好了。

自做的黄瓜瘦肉包 第18张
自做的黄瓜瘦肉包 第19张