豆皮结不陌生吧,烧肉是不是很好吃啊,下面有一种做法交给大家,让你练就美食家。
操作方法
(01)先准备好食材,猪肉,豆皮结,大蒜,生姜,大葱等,如图。
(03)将大蒜和生姜切好,如图。
(04)将猪肉洗净,肥瘦分开切,如图。
(05)将切好的瘦肉装到碗里加入适量的额生抽和生粉,搅拌均匀,如图。
(06)然后将切好的肥瘦放入锅中,将里面的油汁炸出来,如图。
(07)然后将切好的生姜大蒜,辣椒,大葱倒入锅中翻炒,如图。
(08)再将调制好的瘦肉倒入锅中翻炒,如图。
(09)再就放入洗净的豆皮结,如图。
(10)加入适量的清水煮制,如图。
(11)最后加入适量的酱油,盐,鸡精等调味料,稍微煮制翻炒下就可以了,如图。