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怎样冲泡葛根粉

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冲泡葛根粉的方法很简单,但是要冲泡好一碗葛根粉,却不那么容易。稍不注意,就会收获水是水,粉是粉的结局。那么怎样才能冲泡出晶莹剔透的葛根粉呢?

怎样冲泡葛根粉

操作方法

(01)洗一个干净的碗,放一勺或两勺子葛根粉,根据自己的喜好,喝的稠就放两勺,喝的稀就放一勺。我这里是两勺子的量。

怎样冲泡葛根粉 第2张

(02)准备一杯矿泉水,一小杯就好,不宜过多。最好是冷水,干净的矿泉水。这样不至于让葛根粉结成团。

怎样冲泡葛根粉 第3张

(03)将水倒入碗里,用勺子搅拌。调散即可。水用最少的量把葛根粉调散就可以了。

怎样冲泡葛根粉 第4张

(04)一切就绪后,锅里坐上水,一两碗干净的清水,烧沸腾。

怎样冲泡葛根粉 第5张

(05)关火,将烧好的开水迅速倒入碗中。动作快点,同时用勺子搅拌。用小口水壶烧水是最好,冲调效果更好。

怎样冲泡葛根粉 第6张

(06)用勺子快速的搅拌,葛根粉就变得晶莹剔透了。注意不要溢出来了,溢在碗边会很滑手,容易把碗打碎。

怎样冲泡葛根粉 第7张

(07)最后加上一小勺白糖就可以享受美味了。这就是很成功的了。如果不喜欢或不能吃白糖的,也可以不放,直接吃也是很好吃的。

怎样冲泡葛根粉 第8张

特别提示

一定要用沸腾的水