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银耳汤可以加百合吗 银耳汤加百合有什么好处

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小时候听过一句话,那就是莲子银耳百合汤,其实就是都是可以放在一起煮着喝的!那么话说在银耳汤里面放百合有什么好处呢?下面天医网小编给大家介绍一下

银耳汤可以加百合吗 银耳汤加百合有什么好处

银耳汤可以加百合吗

银耳汤是可以加百合的,而且莲子百合银耳汤的做法很简单,特别省时省力,平时在家做个莲子百合银耳汤是在好不过的事情,很多上班族平时缺少锻炼,其实下班时或者平时休息可以多为家人做点美食,既能缓解工作压力, 又能让家人吃到美味是在好不过的事情。

百合鲜食干用均可,具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。

银耳汤可以加百合吗 银耳汤加百合有什么好处 第2张

银耳汤加百合有什么功效

银耳和百合都是入心、肺经的,而且银耳含有的天然胶质有一定的滋阴作用,百合具有润肺止咳的作用,所以这两种食物一起吃有滋阴润肺的作用。

百合和银耳中都含有膳食纤维,能促进肠道的蠕动,使粪便快速排出,而且银耳在烹饪过程中会吸收很多水分,吸水后体积会增大几倍,也有调节肠胃的作用。

银耳和百合都是吸水能力比较强的食物,适合秋天皮肤干燥、鼻咽干燥、干咳少痰的人群食用,能有效地缓解秋燥。

银耳中含有天然胶质有一定的美容作用,长期吃银耳和百合可以滋润皮肤,减少脸上的黄褐斑及雀斑,这两种食物中含有的铁元素,也具有补血养颜的作用。

银耳和百合的药用价值也是非常高的,而且银耳性平、味甘,这两种食物本身就具有补气的作用,一起食用的效果更好。

银耳中的银耳多糖可以提高肝脏的解毒能力,保护肝脏,含有的硒元素也可以增强机体的抗肿瘤能力,而且银耳和百合本身的营养成分就非常丰富,可以增强人体免疫力,对癌症也有一定的防御作用。

银耳汤可以加百合吗 银耳汤加百合有什么好处 第3张

百合银耳汤的做法

现代社会的人们身体素质比较弱,而百合银耳汤可以很好地调理身体,经常食用可以帮大家增强体质,排毒养气,快快学一下吧。

百合银耳汤

原料:银耳10克、百合50克。

方法:

1、提前将银耳泡发并洗干净后备用,然后将百合洗干净后备用;

2、在电饭煲中加入适量的水,加入百合煮十分钟;

3、十分钟后再放入银耳继续煮至软烂;

4、喜欢甜味的朋友还可以在出锅前加入适量的糖。

百合银耳汤的食用禁忌

百合银耳汤虽是一道补养汤品,但是也有一些食用禁忌,因此大家要格外注意啦。首先,风寒咳嗽及中寒便溏者或是脾胃不好的人群不要吃百合,否则不适当的食用会导致肺肾的损害,甚至会加重病情。而且,因为银耳偏凉性,所以体寒之人要注意,可以在食用之时最好适量加入一些枸杞和红枣,以中和性质,以保证身体调和。