在过年的时候我们都会想到吃饺子，这是中国的传统习俗了，特别是韭菜鸡蛋馅的饺子是最好吃的，但是我们都不知道怎么才能做出好吃的韭菜鸡蛋馅的饺子，下面我们就来介绍一下韭菜鸡蛋馅的饺子的做法步骤。
操作方法
（01）用温水将面团和好，然后用一张布将面团遮住让它醒上三十分钟。
（02）将韭菜洗干净切碎，木耳发泡切碎、鸡蛋炒好弄碎，海米提前泡好。
（03）倒入适量的食用油，一小勺五香粉，加入几滴香油，适量的盐，搅拌均匀。
（04）然后将面团擀成一个一个的饺子皮，包好馅，包成饺子就可以了。
（05）烧开水，放入饺子，直到把饺子煮熟捞起来就OK了，这样韭菜鸡蛋馅的饺子就起锅了。
