西瓜皮肉馅饺子的做法

西瓜皮清凉解暑，用来做饺子馅非常好吃，怎么样做西瓜皮肉馅饺子，让小编教给你指南。

操作方法

（01）吃完西瓜后，将西瓜的外皮削掉，把瓜皮留下来用清水清洗干净。

（02）洗干净后甩掉水珠，用菜刀将西瓜皮剁碎。

（03）在碎西瓜皮中加入少量的盐搅拌后腌制10-15分钟时间。

（04）倒掉西瓜皮渗出的水。

（05）将购买肉剁碎做成肉馅，将西瓜皮与肉馅混合。

（06）加入酱油味精胡椒和一个鸡蛋搅拌肉馅，最后加入适量的盐进行调味。

（07）在菜场购买成品饺子皮，包好西瓜皮肉馅，饺子就做好了。