蛋糕-自己在家做蛋糕

自己在家做蛋糕，虽然有点麻烦，但吃着自己做的蛋糕，也是一件开心的事。下面就分享一下蛋糕的做法。

操作方法

（01）准备低筋粉，橄榄油，鸡蛋，牛奶，白糖。

（02）先将蛋清和蛋黄分离开。

（03）在蛋黄里加入牛奶、低筋粉，搅拌成糊状。

（04）在蛋清里加入少许橄榄油、白糖，用电动打蛋器打发成奶油，加入到蛋黄糊中，用小铲子慢慢上下翻动。

（05）将混合好的蛋糕液放进容器中，放入烤箱中，设定好时间和温度，大约四十分钟后，用筷子扎一扎，筷子上没有蛋糕液了，说明烤熟了，可以拿出来品尝了。