说起日本美食，大家第一反映就是寿司吧，然而除此之外，日本还有许多特色食品，今天小编就为大家介绍几种特色美食吧！
操作方法
（01）寿司：用醋调和的冷饭加上蔬菜，肉类等的配料是日本传统美食之一，深受日本人民喜爱。
（02）鳗鱼饭：日本特色的鳗鱼文化造就了他们对鳗鱼饭的喜爱，白米饭上浇上又甜又咸的鳗鱼这样简单的方式就能制作出这样的美味。
（03）日式拉面：一碗浓白的骨头汤，配上劲道十足的面条，再加上日本的特色配菜，一碗地道的日式拉面就出炉了。
（04）宇治抹茶生巧克力：作为偏爱抹茶的日本人民，白巧克力与抹茶搭配制作的甜点则是必不可少的。
（05）刺身：也称生鱼片，用新鲜海鱼、海贝制作，蘸以酱油、山葵泥等就可以直接食用。
（06）天妇罗：用面糊炸的菜统称天妇罗，属于油炸食品，以鸡蛋面糊为衣，将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色，吃时蘸些酱汁则及更加美味。
