相关蒸饺的常识百科

工具/材料面粉，猪肉，韭菜，葱姜蒜，老抽，豆瓣酱，味精，花椒，操作方法新鲜猪肉洗净，砍成肉馅。韭菜洗净，切末，装盘备用。韭菜中加肉，葱姜蒜末，老抽，味精，豆瓣酱，花椒，搅拌均匀。面粉加水，搅匀使其成剂状，静置30分钟，用手将其揉成面团。将面团...

西葫芦的做法多种多样。最近很想吃西葫芦馅的蒸饺，买了一个老西葫芦，希望这个老西葫芦水分小点，做起来会减少一些麻烦。操作方法（01）酵母粉放入温水中融化，把白面倒入酵母粉溶液中搅匀。放温暖的地方发酵（02）发酵两小时以后面...

水饺的皮在市场超市都买的到，但是蒸饺的皮可就不那么容易买的到，那么如何自己做蒸饺的饺子皮呢？在此之前准备好足量开水。和面之烫面（01）把面粉放入盆中（面粉的量据人口及菜量而定），然后将开水均匀的倒在面粉中，同时迅速用筷子...

美味的水晶蒸饺，是北方的一种特色小吃，历史久远，但现今制作的却很少有了，北方的农家院里，或许可以有幸品尝到。操作方法（01）将萝卜槎成丝状，放入到开水中清煮半分钟，捞出放入冷水中，将冷却的萝卜丝捞出，将水挤干，搅碎，留作馅备用。...

韭菜的营养价值非常高，富含多种蛋白质，维生素和微量元素，经常吃韭菜可以补肾壮阳，鸡蛋的营养价值也非常高，将韭菜，鸡蛋，粉丝这样做一下，做成蒸饺，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的韭菜鸡蛋蒸饺？希望能够帮助到大...

水饺是一种好吃的小吃，不同的地方有不同的包发、煮法。今天小编要给大家分享一下胡萝卜猪肉水饺的做法，希望大家也能喜欢。操作方法（01）取两根胡萝卜，将胡萝卜去皮，清洗干净，再搓丝；（02）取一斤猪肉，将猪肉洗净，绞成肉泥；加入适量的...

蒸饺很多人都喜欢吃，家里逢年过节都会做几笼蒸饺，每次做蒸饺的馅料都不同，猪肉、鸭肉、鱼肉、蔬菜、水果，都可以成为蒸饺的馅料了，品种特别多样。一起来看看怎样做出好吃的蒸饺？工具/材料瘦肉、肥肉、鸡蛋、玉米、饺子皮、...

工具/材料淀粉、西红柿、鸡蛋、蚝油、酱油、盐操作方法首先我们将鸡蛋用油煎熟，倒入西红柿丁。然后再加入一勺蚝油。再加入少许的盐，用筷子搅拌均匀。这样西红柿鸡蛋馅就做好了。准备淀粉。按照我们要做的蒸饺的量来定...

饺子的花样现在也越来越多了，那么蝴蝶蒸饺该怎么做呢？下面就为大家说一下吧操作方法（01）在包饺子之前当然第一步是和面，方法就是在面粉上兑温水，但是千万不要倒多了，边倒水边揉成面团，然后用擀面杖擀成圆形的。（02）擀好之后就用...

沙县小吃盛名远播，价格便宜味道又鲜美，沙县小吃店逐渐在各个地方生根发芽。沙县小吃中我最喜欢的就是蒸饺，平常在家也会自己做来吃，下面我就来教教大家如何做沙县小吃中的蒸饺！工具/材料饺子皮五花肉香菇木耳葱姜盐地瓜粉...

昨天刚做了蒸饺，蒸饺面的和法，问我算是问对人了，我来分享一下我的做法操作方法（01）首先准备好面粉，根据包蒸饺的多少来判断用多少面粉。（02）为了让蒸饺皮更加劲道，和面的时候需要在面粉里打一个鸡蛋。（03）然后添加水，水一次不要添...

操作方法（01）速冻饺子大多都用来煮着吃，但如果做成蒸饺，蘸上大酱也别有一番风味。但如何才能即把速冻饺蒸熟有不使它破裂？让小编告诉你一些小窍门把。1.完全解冻后，把蒸盘均匀涂抹一点食用油，以防饺子蒸熟后粘着盘底。把饺子...

饺子是北方人的主食之一。下面一起来看看蒸饺怎么做吧！操作方法（01）准备好白菜和肉末。（02）白菜先切丝再切丁。（03）攥干水分，放入肉馅中，拌匀即可。（04）饺子皮周边抹上一圈水，把馅包入皮中。（05）放进有隔层的蒸锅里蒸10分钟即成。...

（01）蒸饺与水饺的做法是不同的，虽然都是饺子，但是蒸饺包的会比水饺大一些，而且和面的方式也与水饺不一样。蒸饺在制作过程中，一般是采用烫面的方式来制作蒸饺皮的。（02）烫面不吸收水分且粘性大，不用担心饺子里的汤汁渗透，将出不...

五一放假不知道去哪里玩，不如在家好好休息一下，做几道美食犒劳一下自己，今天小编告诉大家一个蒸饺的做法，赶紧做起来吧。；工具/材料面粉、胡萝卜、猪肉、耗油、生抽、鸡蛋、洋葱、操作方法适量面粉放入盆里，一杯开水，一边往...

蒸饺子一般在15-20分钟左右，具体时间要根据饺子的大小、饺子馅而决定。肉馅的蒸饺，相对来说蒸熟的时间是会更长一些的，要想使得蒸饺皮吃起来软一些，也可适当延长时间。当选择减少蒸煮时间时，能够让饺子吃起来更加有嚼劲一...

一日三顿饭顿顿吃什么？想必这是大家都会很发愁的一件事，尤其是那些做了妈妈的女性，既要保证小朋友的营养跟得上，还要注意食物的口感和味道，不然小朋友不爱吃饭，会出现营养不良的情况哦。说了这么多，就是为了吹嘘一下我今天做...

俗话说的好：好吃不过饺子。那么蒸饺该怎么做呢？操作方法（01）猪肉剁成肉泥加入香葱，盐拌匀待用。取适量的面粉加入清水合成面团醒1小时。（02）将醒好的面团再次揉匀，搓成长条，切成小点，再用手撑压扁，用擀面桨擀成面皮。（03）用饺子模...

（01）如果蒸的是素饺子，一般蒸的时间较短，10分钟左右就能蒸熟，因为蔬菜熟得快，而若是肉馅饺子，则需要差不多两倍时长。（02）冷冻饺子比常温饺子蒸的时间要长，因为冷冻饺子放下锅后，一开始锅中的热度是在解冻，而常温饺子一下锅，饺子就...

工具/材料面粉，韭菜，木耳，鸡蛋，虾皮，花生油，料酒，蚝油，香油，盐，水等等操作方法取适量的面粉放入容器中加入适量的开水和温水搅拌均匀和成面团醒面40分钟韭菜择去老叶反复冲洗干净泥沙，控干水分切成韭菜末木耳提前泡发好挤干水分...

最近小编吃米饭，馒头等主食吃的有些腻了。所以趁着今天天气凉快，就在家里做了蒸饺。毕竟我们平时吃馒头是没有馅的，而且只吃面食不仅容易长胖，还没有什么营养，但是蒸饺就不同了，因为在做蒸饺的时候你可以在里面放各种各样的...

所谓“四喜”即指蒸饺上所放入的四种颜色各异的菜，可根据自己喜好有所改变！四喜蒸饺不仅好吃，而且好看，正所谓色香味俱全。下面，我们就一起动手来做出已到美味的四喜蒸饺吧！步骤/方法（01）将饺子皮包入适量肉馅后，折出四等份方...

家里有包菜、豆腐、胡萝卜还有点熟牛肉，趁周末有空做两锅蒸饺，这样几天的早饭就解决了，把做好的蒸饺分袋装，然后放入冰箱冷冻储存起来，明天早晨吃的话，今晚拿出来放入冰箱冷藏室，早晨起来只要开锅热乎一下就可以，配麦片或豆浆...

饺子美味可口，那么，用速冻水饺如何做出美味可口的蒸饺呢？下面分享一下具体的操作方法操作方法锅中加入适量清水，放上蒸笼。将速冻饺子撕开，摆入蒸笼之中。将锅开大火，蒸煮至锅开。待锅开后，焖制一会儿，即可盛出刚刚蒸好的饺子...

说起饺子，白菜猪肉水饺应该是很多人喜欢吃的一种吧。今天小编给大家分享一下怎么做白菜猪肉蒸饺，希望大家都能喜欢。操作方法（01）取几片白菜，将白菜清洗干净，沥干水分；将白菜先横切再竖切，切成碎块；（02）将五花肉清洗干净，绞成肉末...