面粉做的美食：美味早餐鸡蛋饼

鸡蛋饼是早餐最好的选择之一，食材简单，营养充足，而且省时省力，下面一起来学习如何制做美味的鸡蛋饼。

操作方法

（01）取适量面粉，多次少量的加水，搅拌成面糊。

（02）鸡蛋打散搅匀，倒入面糊里，加盐、油，搅拌均匀。

（03）把葱花和火腿粒倒入面糊中。

（04）平底锅内加入少量的油，涂抹均匀，油热后，把面糊倒入锅内，均匀摊成的饼状，小火煎至颜色金黄。

（05）将另一面也煎至颜色金黄。

（06）出锅，可以吃了。

特别提示

注意把握火候，不要煎糊了