俗话说，早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。每天吃一顿营养的早餐对身体健康是相当重要的，所以，每天早晨的时间尽管再紧张，也会尽量抽出一些时间让自己和家人吃上一顿美美的早餐。总是听人说，早餐吃不进去，没食欲，其实就是没养成一个良好的习惯。
今天上一道前些天做的鸡蛋饼，很快很方便的
鸡蛋火腿早餐饼做法
（01）火腿肠切小粒，葱切末备用。
（02）面粉中打入一个鸡蛋，分次加水，将面粉调制稀糊状。
（03）火腿肠、葱末一起放入面粉糊中，调入盐和鸡精。
（04）锅中热油，倒入一勺面粉糊，摊成薄饼即可。
