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土豆丝炒饼如何做

家常菜 阅读(2.49W)

将土豆丝和烙饼丝一起炒,做出来的土豆丝炒饼非常美味,那今天我就来教教大家土豆丝炒饼怎么做,大家赶快来学学吧!

土豆丝炒饼如何做

工具/材料

土豆 手抓饼饼皮 盐

操作方法

烙饼我是用手抓饼饼皮烙的,这样方便快捷,将锅烧热,不用刷油,锅热后放入饼皮烙熟即可。

土豆丝炒饼如何做 第2张

按照此方法烙出三四张饼,等饼冷却后,用菜刀将饼切成细丝备用。

土豆丝炒饼如何做 第3张

准备两个土豆,将土豆削皮洗净后切成细丝,放入装有水的大盆里,泡一会儿土豆丝炒出来更脆。

土豆丝炒饼如何做 第4张

起锅烧油,油热后先放入土豆丝,大火炒制,因为饼是熟的,所以先放入土豆丝。等土豆丝炒熟后放入饼丝,加入一点盐,翻炒均匀就可以出锅了!

土豆丝炒饼如何做 第5张